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Será hermoso morir juntos

Será hermoso morir juntos

Autor: Manuela Salvi

Número de Páginas: 312

¿Qué pasaría si la hija de un juez se cruzara en el camino de un joven mafioso? ¿Y qué pasaría si se enamorasen a pesar de que su relación estuviese condenada desde el principio? Bianca, de 18 años, se desplaza con su padre a vivir a una ciudad del sur de Italia, donde él investigará una red ilegal de tráfico de residuos tóxicos. A cargo de la red está Manuel, que con solo 19 años es un prometedor miembro del clan mafioso de los De Giacomo. Bianca y Manuel se conocen en el instituto, donde los dos estudian bachillerato artístico. Ambos comparten una vida marcada por la soledad, algo que se convertirá en el detonante de su historia de amor. Pero pronto empiezan los problemas y se verán obligados a tomar decisiones difíciles.

Alimentos

Alimentos

Autor: Teresa Blanco Blasco , Carlos Alvarado-Ortiz Ureta

Número de Páginas: 688

Con un lenguaje sencillo, didáctico y ágil, los autores nos brindan información acerca de los alimentos: su composición química, su aporte de nutrientes, su modo de conservación y qué condiciones influyen en su deterioro. Así, el lector tiene mayores posibilidades de mejorar su calidad de vida. Los alimentos peruanos, como el maíz, la papa, la quinua y otros tienen especial importancia en este volumen, el cual contiene asimismo estupendas fotografías. Ideal para profesionales y estudiantes de gastronomía, nutrición y ciencias de la salud.

El secreto de Las Zonas Azules (Colección Vital)

El secreto de Las Zonas Azules (Colección Vital)

Autor: Dan Buettner

Un plan de alimentación y estilo de vida para maximizar tu salud y alargar tu esperanza de vida, basado en las prácticas cotidianas de la gente más sana y más longeva del mundo: la gente que vive en las zonas azules. Un plan de alimentación y estilo de vida para maximizar tu salud y alargar tu esperanza de vida, basado en las prácticas cotidianas de la gente más sana y más longeva del mundo: la gente que vive en las zonas azules. A partir de una década de investigación sobre las zonas azules, las regiones donde vive la gente más sana y longeva del mundo, Dan Buettner ha elaborado un plan que nos enseñará a tomar el control de nuestra salud, revolucionar nuestros hábitos alimentarios y agregar años a nuestra vida. A sus ciento cuatro años, Gozei Shinzato se reúne con su moai -un grupo de amigas que han prometido velar las unas por las otras el resto de su vida- para tomar el té un par de veces por semana. Desde hace más de cien años, la familia Melis comienza el día con un huevo frito en manteca, una pieza de pan agrio, un vaso de leche de cabra y dos tazas de café. Todos los días, Panchita Castillo, de ciento siete años, se pone un vestido de algún color...

El asesino que no seremos

El asesino que no seremos

Autor: Federico Mastrogiovanni

La estremecedora biografía de un hombre que buscaba el sueño americano y encontró, en cambio, la más terrible pesadilla. Tras quince años de cárcel, Ed logró regresar de los sótanos del sistema con la firme convicción de rehacer su vida. Ed pertenece a los llamados dreamers, término que ha obtenido recientemente visibilidad mediática a partir de trabajos de investigación como los de la periodista Eileen Truax. Los dreamers son personas que llegaron con sus familias de manera ilegal a Estados Unidos cuando eran menores de edad; muchos corren el riesgo de ser deportados a su país de origen, el cual es muy probable que ni siquiera recuerden. Mientras algunos luchan por regularizar su situación jurídica, otros deciden ingresar en pandillas, donde encuentran un sentido de pertenencia, pero normalmente a un costo muy alto: las reglas de respeto y honor invariablemente se ejercenen un escenario de violencia, adrenalina, crimen y cárcel. Siguiendo sus pasos en los barrios de Los Ángeles, el periodista Federico Mastrogiovanni presenta el testimonio de una auténtica lucha de resistencia en un ambiente de profunda discriminación y hostilidad, donde las vidas al límite de...

Aprende a desayunar

Aprende a desayunar

Autor: Raquel Bernácer Martínez

La primera comida del día ha tomado las redes sociales y las revistas de recetas y salud con defensores y detractores que se enfrentan armados de ingredientes extravagantes y estudios científicos de mayor o menor rigor. Hablar del desayuno es mucho más que compartir unas bonitas fotos. Detrás de él hay todo un mundo de verdades, falsos mitos y hábitos culturales. Un buen ejemplo es el desayuno occidental, que compuesto básicamente por bollería, pan blanco y azúcar, ha dejado de ser la comida más importante del día para convertirse en la más peligrosa. Pero si el zumo de naranja, los cereales de desayuno, las galletas o, incluso, la tostada con aceite y una loncha de pavo no son la mejor opción, ¿qué desayunamos? Este libro da respuesta a esta pregunta e incluye más de ochenta recetas de desayunos sanos y sabrosos para toda la familia, ideas para ahorrar tiempo de preparación en la cocina, alternativas caseras para llevar a clase o a la oficina y multitud de consejos para disfrutar las mañanas como corresponde.

Biodiversidad ovina iberoamericana. Caracterización y uso sustentable

Biodiversidad ovina iberoamericana. Caracterización y uso sustentable

Autor: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba

Número de Páginas: 480

Este libro describe, con la participación de lo más prestigiosas científicos iberoamericanos de la conservación animal, los recursos zoogenéticos que dieron lugar a las razas llevadas a iberoamérica por los conquistadores españoles en el s.XV , así como de las razas originales de la península ibérica y los merinos italianos. Se hace una especial mención al uso de estos recursos en el desarrollo rural sostenible.

Guantánamo

Guantánamo

Autor: Emma Reverter

Número de Páginas: 144

Emma Reverter, licenciada en Derecho y Periodismo, ocupó la corresponsalía del diario Avui en Nueva York desde finales de 2001 hasta mayo de 2004, cubriendo, entre otros temas de relevancia mundial, el debate en torno a la reconstrucción de la Zona Zero, los ataques de Estados Unidos a Afganistán, las negociaciones diplomáticas en Naciones Unidas sobre Irak y el escándalo de torturas a prisioneros de guerra. En enero de 2004, Emma Reverter viajó a la base militar de Guantánamo invitada por el Departamento de Defensa de Estados Unidos.Guantánamo es su primer libro. Emma Reverter visitó, en enero de 2004, con un grupo de periodistas occidentales, la base naval de Guantánamo, dos años después del confinamento en ella de los talibanes capturados tras la guerra-ocupación librada por Estados Unidos en Afganistán. El director de la base era el hoy tristemente célebre Geoffrey Miller, carcelero mayor ahora de Abu Ghraib. Los prisioneros viven en un vacío legal del que no pueden escapar, y la mayoría serán juzgados en Guantánamo por tribunales militares. Todos los militares de la prisión, desde Miller hasta el último soldado raso, insisten a los periodistas en el...

De vidas ajenas

De vidas ajenas

Autor: Emmanuel Carrére

Número de Páginas: 264

«En un libro sobrecogedor, Carrère se acerca lo máximo posible a la condición humana. Valor, potencia y una formidable vitalidad narrativa, un libro que no se puede dejar hasta el final» (Raphaëlle Rérolle, Le Monde) Fui testigo de dos de los acontecimientos que más temo en la vida: la muerte de un hijo para sus padres y la muerte de una mujer joven para sus hijos y su marido. Alguien me dijo entonces: eres escritor, ¿por qué no escribes nuestra historia? Empecé, pues, a contar la amistad entre un hombre y una mujer, los dos supervivientes de un cáncer, los dos cojos y los dos jueces. En este libro se habla de la vida y la muerte, de la enfermedad, de la pobreza extrema, de la justicia y, sobre todo, del amor. Todo lo que se dice en él es cierto. De esta manera presentaba Carrère la edición francesa de este libro verdaderamente extraordinario. De vidas ajenas recibió el Premio Globe y otros galardones, y la prensa cultural francesa lo eligió la mejor obra narrativa del año.

TELOS 76

TELOS 76

Autor: Antonio Fumero y José Cerezo (Coords.)

Número de Páginas: 197

En el dosier de este número, bajo la coordinación de Antonio Fumero y José Cerezo, un conjunto de profesionales y docentes españoles de muy diversas formaciones y procedencias aborda las más importantes y urgentes perspectivas sobre las nuevas redes sociales que se están tejiendo en los últimos años en Internet, especialmente en la llamada Web 2.0, y en sus desarrollos más recientes. Hermanados por su afición y experiencia directa en este campo, y sobre la base de un cuaderno central que Telos ya dedicó a los blogs, weblogs y bitacoras (número 65, de 2006), también pionero en su momento, se despliegan diversos textos amplios y varios puntos de vista que proporcionan una mirada omnicomprensiva de los más importantes cambios que aportan las redes telemáticas. Los servicios que han surgido (y que siguen surgiendo) al calor de la Web 2.0 se arrogan casi todos la naturaleza de red social, de una u otra forma. Entre los dos extremos, representados habitualmente por los sitios de redes sociales orientados al contenido, categoría en la que se incluyen tanto los blogs como los sitios creados para compartir contenidos audiovisuales on line, como el popular Youtube, o...

Una relación perfecta

Una relación perfecta

Autor: William Trevor

Número de Páginas: 224

Una relación perfecta confirma a William Trevor como el maestro absoluto del relato, capaz de dibujar con toda elocuencia y la mayor economía de medios la cara dramática de nuestra existencia. Casi sin excepción, William Trevor está considerado uno de los mejores narradores de nuestro tiempo. Este nuevo libro de relatos -después de La historia de Lucy Gault y Verano y amor, tercera obra de Trevor publicada por Salamandra- es la brillante demostración de su fértil y conmovedor universo literario, pues pocos como el escritor irlandés son capaces de narrar con tanta exactitud la complejísima topografía de la conducta humana. Desde un hombre que regresa a Venecia para cumplir la promesa que hizo a su esposa, perdida en el mundo sin recuerdos del Alzheimer, hasta una mujer que observa cómo su marido se prepara para reunirse por última vez con su amante, las historias de este libro hablan de oportunidades perdidas. De las trampas de la memoria, arbitraria y fragmentaria; de los secretos que sofocamos; de los sueños a los que nos aferramos; de las consecuencias que pueden tener, años después, unas palabras no pronunciadas. Los relatos de William Trevor esconden un cuidado ...

El adversario

El adversario

Autor: Emmanuel Carrére

Número de Páginas: 176

El 9 de enero de 1993 un hombre mató a su esposa, sus hijos y sus padres, e intentó sin éxito suicidarse. La investigación reveló que no era médico, tal como pretendía. Mentía desde los dieciocho años y se había construido una existencia ficticia. A punto de ser descubierto, prefirió suprimir a aquellos cuya mirada no hubiera podido soportar. Una escalofriante historia real que es un viaje al corazón del horror y ha sido comparada con A sangre fría de Truman Capote.

El Reino

El Reino

Autor: Emmanuel Carrére

Número de Páginas: 520

Hace ya tiempo que Emmanuel Carrère ha acostumbrado a sus lectores a esperar de él lo inesperado, y en esta obra monumental, casi diríamos épica y sin duda radical, aborda nada menos que la fe y los orígenes del cristianismo. En sus páginas se entrecruzan dos tramas, dos tiempos: la propia vivencia del autor, que abraza la fe en un momento de crisis personal marcado por una compleja relación amorosa y el abuso del alcohol, y la historia de Pablo el Converso y de Lucas el Evangelista. Pablo que cae del caballo, tiene una iluminación mística y pasa de lapidador de cristianos a propagador de la nueva fe que transmuta todos los valores. Y Lucas que escribe la vida de Jesús y a partir del cual nos adentramos en los evangelios primigenios, tan diferentes al Apocalipsis de fuegos artificiales de Juan. En estas dos historias entrecruzadas sobre la fe se suceden abundantes personajes, episodios y reflexiones: la serie televisiva sobre muertos que resucitan en la que participa Carrère como guionista, la canguro ex hippie y amiga de Philip K. Dick a la que contrata, los bolcheviques con los que compara a los primeros cristianos, webs porno, visiones eruditas sobre las fuentes...

Pintura de los reinos

Pintura de los reinos

Autor: Juana Gutiérrez Haces

Número de Páginas: 1495

A major research project that first started in 2000 and that consisted of an exhibition and the publication of the corresponding catalogue, the organization of a seminar (2000 : Lima, Per) and the publication of the present anthologies of texts and documents on Viceregal painting. The project was coordinated by the late Mtra. Juana Gutiérrez Haces and included the participation of noted specialists from Spain and Latin America: María Concepción García Sáiz (Museo de América), Juana Gutiérrez Haces (Instituto de Investigaciones Estéticas, UNAM), Jesusa Vega (Universidad Autónoma de Madrid), Ricardo Estabridis (Universidad Nacional Mayor de San Marcos), Teresa Gisbert (Academia Boliviana de la Historia), Rogelio Ruiz Gomar (Instituto de Investigaciones Estéticas, UNAM), Jaime Mariaza F. (Universidad Nacional Mayor de San Marcos), Ana Elisa Martínez García (artist), Rosa López Torrijos (Universidad de Alcalá), Nelly Sigaut (El Colegio de Michoacán), Óscar Flores Flores (Centro de Enseñanza para Extranjeros, UNAM), and Alexandra Kennedy Troya (Universidad de Cuenca), among others.

Notas de cocina de Leonardo da Vinci

Notas de cocina de Leonardo da Vinci

Autor: Leonardo Da Vinci

Cada día vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como éste. Imagínese las recetas elaboradas por un hombre que fue maestro de banquetes en la Corte de Ludovico durante más de treinta años y jefe de cocina de la taberna de los tres caracoles, y que además de todo esto es considerado el más grande de los genios universales. Se trata de la reproducción del llamado codex romanoff, descubierto en 1981, una libreta donde el artista anotaba deliciosas recetas con comentarios acerca de los buenos modales en la mesa y donde dibujaba bocetos de sus curiosos inventos para facilitar la vida del cocinero y del comensal.

Fundamentos de colorimetría

Fundamentos de colorimetría

Número de Páginas: 232

Fundamentos de colorimetría pretende alcanzar el propósito marcado por esta colección: que los alumnos de las diferentes universidades en que se imparten enseñanzas sobre la disciplina del color dispongan de un manual realmente útil para su aprendizaje. Por otra parte, dado que las aplicaciones prácticas del color son tan diversas (fotografía, impresión, monitores, pinturas, plásticos, alimentos, etc.), la presente obra se estructura de forma que cualquier profesional que deba abordar algún aspecto referente al color pueda servirse de un texto práctico capaz de resolver sus dudas.

Poemas de un Balsero

Poemas de un Balsero

Autor: Juan Evelio Romero

Número de Páginas: 386

Haciendo acopio del oido musical que el pueblo cubano cultiva desde siempre para el ritmo y las canciones, Juan Evelio Romero desgrana en estos versos la experiencia conmovedora y cruel que debe afrontar un balsero. No conforme con ello, su poesia traza un recorrido por la cruda realidad del exiliado en relacion a su familia y sus amigos, y despliega un abanico completo de sentimientos que se expone con pasion y sin falsos pudores a la vista del lector."

Sin imagen

Volver a Ser

Autor: Beatriz Gefer

Número de Páginas: 646

Lola y Héctor comenzaron su historia de amor durante LA PRUEBA mientras acompañaban a Helena y a Jack en su aventura. Era evidente que merecían su propio relato. Cuando conoce a Héctor, Lola sabe que ha llegado el momento de dejar atrás definitivamente todo lo sucedido en su anterior matrimonio. Desea con toda su alma volver a ser una mujer completa, pero las secuelas de haber sido una víctima de la violencia de género no van a ponérselo fácil. Cada día lucha a brazo partido por esconder al monstruo que habita en su cabeza y que no le permite ver que no todos los hombres son iguales.Héctor es un empresario de éxito con negocios en la noche de una gran ciudad como Madrid, sin embargo, su vida personal está marcada por la trágica pérdida de su hermana. Cuando conoce a Lola está convencido de que ella es la mujer de su vida y está dispuesto a todo para conseguir que la mujer dulce y sensual que habita en ella consiga salir de su escondite. Es un hombre de palabra y nunca hubiera podido imaginar que el hecho de cumplir sus promesas traería consecuencias no deseadas para ambos.Volver a ser es una novela que nos enseña que, con la persona adecuada, siempre es posible...

Elogio de la experiencia

Elogio de la experiencia

Autor: Carl Honoré

Número de Páginas: 304

El culto a la juventud es una de las obsesiones más recurrentes de nuestra sociedad. La lucha contra el envejecimiento se traduce en una industria que mueve cada año millones de euros. Se da la paradoja de que hoy en día, cuando alcanzamos cotas de longevidad antes impensables y con una alta calidad de vida, hacerse mayor, antaño sinónimo de respetabilidad y experiencia, ha adquirido valores peyorativos. Carl Honoré, analista social y cazador de tendencias excepcional que se dio a conocer por todo el mundo como abanderado de la revolución slow, sale ahora en defensa del envejecimiento sin estereotipos ni complejos. Por medio de testimonios muy significativos, este libro ensalza el valor de la experiencia, dignifica el cumplir años y nos enseña a disfrutar de las nuevas etapas de la vida de una forma más saludable.

La Religiosidad popular

La Religiosidad popular

Autor: León Carlos Alvarez Santaló , Maria Jesús Buxó Rey

Número de Páginas: 1927

1. Antropología e historia. 2. Vida y muerte. 3. Hermandades, romerías y santuarios.

Nuevo Espasa ilustrado 2004

Nuevo Espasa ilustrado 2004

Número de Páginas: 1800

Este volumen no sólo contiene más de 90 mil entradas y tres mil quinientas ilustraciones y fotografías a todo color, sino que es el primer gran diccionario del siglo XXI. Una obra de fácil y agradable consulta para toda la familia. Un gran diccionario dada la cantidad de entradas que tiene. Todo el léxico español, con locuciones y frases hechas, americanismos, voces de uso actual y de argot, regionalismos y tecnicismos, cuadros de conjugación de verbos irregulares, y otros. Al mismo tiempo es una gran enciclopedia ya que trata materias como: geografía, historia, nuevas tecnologías, ciencia, literatura, arte, informática, política, espectáculos. Posee biografías de personajes tanto históricos como actuales. Últimos datos estadísticos, históricos y económicos de todos los países del mundo. Cuadros de premios Nobel, Oscar de Hollywood, Juegos Olímpicos, y mucho más.

Sin imagen

El mismo mar de todos los veranos

Autor: Esther Tusquets

Número de Páginas: 273

INTRODUCCIÓN. Esther Tusquets: trayectoria vital y literaria. Novedad y tradición en la narrativa de Tusquets. La pentalogía de la mujer actual. El mismo mar de todos los veranos: La historia de Elia. El amor y otros asuntos. El gusto por las historias y sus procedimientos. Un relato epistolar o la carta a la madre. NOTA A LA PRESENTE EDICIÓN. BIBLIOGRAFÍA. EL MISMO MAR DE TODOS LOS VERANOS. ÍNDICE DE SECUENCIAS. ÍNDICE DE LÁMINAS.

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