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Ciudades efímeras

Ciudades efímeras

Autor: Francesc González Reverté , Soledad Morales Pérez

Número de Páginas: 190

El turismo urbano es una de las modalidades turísticas de mayor crecimiento en una sociedad que tiende a la progresiva urbanización. Los destinos urbanos se multiplican y, debido a ello, la competencia entre ciudades para captar turistas y eventos es creciente. A pesar de la importancia de este fenómeno pocos son los ensayos y obras de divulgación publicadas en español sobre turismo urbano. En la primera parte de este libro se exponen los principios básicos para entender el desarrollo del turismo urbano, las características de su oferta y demanda, así como los principios fundamentales de gestión y planificación del turismo en las ciudades. En la segunda parte se analiza el papel del turismo de eventos dentro de la ciudad y se reflexiona sobre su potencial productivo y su capacidad transformadora sobre los lugares que los organizan.

Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VI. Lugares turísticos: una aproximación desde los imaginarios del turismo, las narrativas y sensorialidades

Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VI. Lugares turísticos: una aproximación desde los imaginarios del turismo, las narrativas y sensorialidades

Autor: Edna Rozo , Martha Lucía Vélez Rivas

Número de Páginas: 308

El tomo VI Lugares turísticos: una aproximación desde los imaginarios sociales del turismo, las narrativas y las sensorialidades busca comprender esta temática mediante diez casos de estudio, que se exponen desde cuatro ejes organizados de acuerdo con la escala territorial en donde las regiones, las ciudades, los municipios y las áreas naturales tienen expresión. Se aborda el análisis simbólico del poder, el acceso y derecho al uso del territorio y los sujetos que interactúan en la experiencia turística, en los que se evidencian tensiones y confluencias entre unos y otros. Las múltiples territorialidades se van construyendo y deconstruyendo con el uso turístico a partir de los imaginarios y narrativas, generando encuentros y desencuentros. También se exponen apuestas teóricas y metodológicas diversas para reconocer los imaginarios sociales y turísticos, según la escala territorial: se abordan regiones, ciudades, pequeños municipios y espacios naturales, desde diversas perspectivas teóricas y desde distintas fuentes que construyen tales imaginarios de los lugares y que alimentan la creación de productos turísticos, permeando la experiencia del visitante. Por...

Debates contemporáneos sobre el turismo, Tomo IV. Ética y buen vivir. Reflexiones actuales para la planificación y gestión del turismo

Debates contemporáneos sobre el turismo, Tomo IV. Ética y buen vivir. Reflexiones actuales para la planificación y gestión del turismo

Autor: Luisa Fernanda Tribiño , Leonardo Garavito

Número de Páginas: 138

En este libro se presenta el tomo IV: "Ética y buen vivir. Reflexiones actuales para la planificación y gestión del turismo", cuyo objetivo es dar a conocer trabajos de investigación relacionados con el desarrollo del turismo involucrando variables como la ética, el bienestar, la calidad de vida y la felicidad, especialmente, en las comunidades receptoras. Los trabajos incluidos plantean una visión más amplia y contemporánea del turismo en la cual se construyen escenarios y prácticas colectivas que lleven a formas innovadoras de planificación y gestión del turismo. Sin duda, esta publicación apoya una visión multidimensional del fenómeno turístico que trasciende su carácter meramente económico (sin negar su importancia), y por lo tanto, ofrece un aporte a la visibilización de sus dimensiones social, ética, cultural, política y ambiental. En este sentido, los desarrollos turísticos se convierten en procesos complejos capaces de aportar o amenazar el bienestar, la calidad de vida, la convivencia y la concepción ética de los diversos actores involucrados. El libro presenta, por un lado, investigaciones que buscan plantear reflexiones éticas en torno al...

Turismo, beneficio para todos

Turismo, beneficio para todos

Autor: Sergio Eduardo González Rubiera

Número de Páginas: 89

Este ensayo muestra la necesidad de profundizar en la organización de la industria turística a partir de las necesidades de la región caribeña y de lo que se puede ofrecer como un circuito geográfico, donde todas las comunidades se vean favorecidas por esta actividad sin poner en riesgo sus culturas.

Turismo urbano

Turismo urbano

Autor: Hebe Uhart

Número de Páginas: 133

Don Arturo Fernandez Raymond, poeta squattrinato dal nobile sembiante cavallino; Eva, una donna nata nella capitale, che si trova a tenere una conferenza in provincia; un giovanotto che fa di mestiere l'organizzatore di eventi letterari. Hebe Uhart, maestra dell'arte del racconto, mette in scena artisti, professori, signore amanti della cultura, e le loro quiete bizzarrie. Otto racconti di densa brevità, che colgono con esattezza cristallina il mistero di accadimenti in apparenza marginali ma capaci, per forza di sguardo e di scrittura, di definire un'intera vita.

Turismo y cultura: retos y perspectivas en América Latina

Turismo y cultura: retos y perspectivas en América Latina

Autor: Julián Osorio , Edna Rozo

Número de Páginas: 513

Este libro es un proyecto académico en el que se presentan diversos debates teóricos, reflexiones, casos de estudio y experiencias en los que se profundiza en diversos ejes de análisis sobre el fenómeno turístico, sus impactos, tensiones y prácticas sociales relacionadas con la cultura. Es un aporte al análisis y profundización de esta temática, dada su importante trascendencia en América Latina. Esperamos que los artículos, que han sido producto de la reflexión teórica o de la práctica investigativa, aporten al avance del conocimiento en la relación entre estos ejes, a partir de reflexiones teóricas, casos de estudio y análisis comparativos en relación con diversos territorios que le apuestan al turismo El libro se estructura en tres ejes de análisis. El primero, relacionado con las “Políticas públicas y el turismo cultural”; el segundo, enfocado a las “Dinámicas sociales, culturales y simbólicas en las relaciones entre turismo y cultura” y, el último, aporta a la comprensión de las “Tensiones e impactos del turismo sobre la cultura”. Con ello se espera cubrir un amplio espectro de enfoques que den cuenta de los retos a los que se deben...

Gestión pública del turismo

Gestión pública del turismo

Autor: Oriol Miralbell Izard , Ramón Arcarons i Simón , Josep Capellà i Hereu , Francesc González Reverté , Josep Maria Pallàs i de Pineda

Número de Páginas: 328

Este libro aporta una visión de la gestión pública del turismo contrastada desde la experiencia y conocimiento de un grupo de expertos en el estudio de la política y la planificación turística. El objetivo es reflexionar acerca del papel y responsabilidad que la gestión pública del turismo tiene en el éxito de los destinos. Se analizan también las tendencias actuales en la gestión de los destinos turísticos, especialmente en relación a su capacidad para impulsar iniciativas públicas de desarrollo local centradas en el turismo, con ejemplos tomados de la experiencia española, catalana y europea. Finalmente, se repasa la importancia del análisis de la coyuntura y de la actividad turística, necesarias para llevar a cabo y para poder planificar el desarrollo de un sector tan complejo como el turístico. El enfoque transdisciplinar escogido permite que los contenidos sean de interés para un público amplio de profesionales y estudiosos de la planificación turística: el profesional de la gestión turística, el técnico o responsable de política turística, el gestor de un destino turístico, el consultor especializado en la planificación turística, así como...

Turismo gastronómico. Estrategias de marketing y experiencias de éxito

Turismo gastronómico. Estrategias de marketing y experiencias de éxito

Autor: Carlos Flavián Blanco , Carmina Fandos Herrera

Número de Páginas: 266

El turismo gastronómico se enfrenta hoy en día a dos retos fundamentales: conseguir que la gastronomía y los alimentos de la zona sean el granito de arena que haga inclinarse la balanza por el destino turístico y atraer a ese nuevo perfil de turista gastronómico que busca alimentos de calidad y está dispuesto a pagar por ellos. En este libro catorce expertos en marketing y turismo de diversas universidades españolas han plasmado sus conocimientos de forma práctica y aplicada. En el libro se relatan experiencias, se describen casos de éxito de turismo gastronómico en diferentes ámbitos y se realizan recomendaciones para la consolidación de esta alternativa turística de éxito creciente.

Manual del turismo sostenible

Manual del turismo sostenible

Autor: Mónica Pérez de las Heras

Número de Páginas: 288

¿Puede conseguirse un turismo responsable a nivel social, ecońmico y ambiental?Ese es el objetivo del turismo sostenible, y esta publicación pretende ayudar a su puesta en marcha. Porque el turismo y el medio ambiente se necesitan, en este libro se han dado cita. ¿Cómo interviene el turismo en los problemas ambientales existentes?Cuestiones como cambio climático, pérdida de biodiversidad, agujero de la capa de ozono, desertificación, extinción de especies, etc., son temas en los que el turismo tiene una participación directa. El desarrollo turítico sostenible depende de tres pilares fundamentales: el social, el económico y el ambiental. Aquí se demuestra que si falla alguno de los tres, ya no se puede hablar de sostenibilidad. Es necesario saber lo que es, y cómo se puede aplicar a los alojamientos turísticos, las agencias de viajes y tour operadores, la oferta complementaria y los transportes. ¿Con qué ayudas cuenta el turismo para ser más sostenible? Legislación, procesos de Agenda 21 Local, subvenciones, ecotasas, códigos de conducta y premios. Así como los documentos fundamentales sobre turismo y medio ambiente publicados en los últimos años. Un libro...

Turismo Sustentable

Turismo Sustentable

Autor: Luz Elena Cornejo

Número de Páginas: 196

El modelo genérico de planificación turística sustentable desarrollado en el libro -construido desde el prisma de los procedimientos y los aspectos territoriales del turismo-, entrega una metodología que puede ser aplicada por las autoridades públicas en cualquier territorio. Este modelo permite considerar tanto los propios valores del territorio, como las necesidades de los visitantes y la identidad de la comunidad local, asegurando al mismo tiempo la participación, el consenso y el compromiso de los distintos actores públicos y privados. La estructura del libro lo hace especialmente útil para la formación académica de los futuros profesionales que tienen la responsabilidad de asegurar un turismo verdadera y profundamente sustentable en todo el territorio chileno. Este valioso texto debiera ser de uso obligado en todas las universidades e instituciones de formación profesional en turismo, así como en las administraciones públicas nacionales, regionales y municipales en cuyos territorios el turismo es ya una realidad o tiene un gran potencial de desarrollo.

Introducción al Turismo

Introducción al Turismo

Autor: Perla Elizabeth Guerrero González , José Roberto Ramos Mendoza

Número de Páginas: 300

Introducción al Turismo aborda su estudio desde su origen y evolución, hasta su dinámica actual. Tratando sus antecedentes, orígenes, motivaciones, impulso, desarrollo y perspectivas, así como sus tendencias, destacando para su comprensión total, algunos temas que tienen que ver concretamente con México. Presenta un esquema en el que se aborda todo tipo de variables sociales, culturales, ambientales, económicas y políticas dentro de un contexto nacional e internacional con las tesis del tema más defendidas en los últimos 20 años; así como los términos de sus interdependencias e interrelaciones generales en la muy importante relación: Visitante-Destino turístico y también con proveedores y promotores-sociedad / entorno. Se explican los tipos de empresas turísticas y su relación con el área de mercadotecnia, obteniendo una visión integral del fenómeno turístico a través de datos, perspectivas y tendencias con el fin de crear una mejor cultura, creatividad, comunicación y trabajo en grupo en el sector turístico.

Turismo

Turismo

Autor: Chris Cooper , John Fletcher , Alan Fyall , David Gilbert , Stephen Wanhill

Número de Páginas: 454

Nova edição de um livro consagrado e completo. Faz uma introdução ao turismo, reunindo temas importantes como transporte, acomodações, atrativos e tecnologias de informação. Além disso, os autores procuram situar as questões relativas à demanda e ao marketing turístico de forma histórica chegando até a atualidade com a inclusão de dados sobre pesquisas e teorias e abordando o importante conceito de sustentabilidade. Possui material de apoio em inglês para professores.

Re-inventando el turismo rural

Re-inventando el turismo rural

Autor: Arturo Crosbi

Número de Páginas: 227

De la mano de profesionales dedicados al turismo rural y de especialistas universitarios, este libro ofrece todo lo que los emprendedores interesados en establecer sus actividades en este medio deben conocer. A medida que los destinos rurales van ganando adeptos surgen nuevos retos a los que los autores dan respuesta: conocer las motivaciones principales de sus clientes, los diversos tipos de gestión turística, la importancia del turismo en la revitalización de áreas rurales en declive, los retos y los riesgos que implica el impacto turístico en un medio donde el paisaje es parte esencial de lo que se ofrece al viajero, los límites del desarrollo del turismo rural, el propio perfil heterogéneo de los clientes,... Precisamente lo heterogéneo de esta clase de turistas hace que el abanico de posibilidades de los dististintos destinos de turismo rural se vea reflejado al detalle en las páginas de Re-inventando el turismo rural: gestión y desarrollo, donde la teoría y la práctica se alían para ofrecer al lector una visión total sobre el turismo rural.

Estadística aplicada al turismo

Estadística aplicada al turismo

Autor: José Miguel Casas Sánchez , Emilia Isabel Martos Gálvez , Íñigo Tejera Martín

Número de Páginas: 272

Este libro está adaptado al nuevo grado en Turismo para la asignatura Estadística aplicada al turismo adecuando sus contenidos a las directrices del EEES. Se incluyen en cada capítulo varios ejercicios complementarios con su solución. Incorpora un CD que contiene los ejercicios resueltos y propuestos en los capítulos 1 y 2.

Turismo: Herramienta Social

Turismo: Herramienta Social

Autor: Kekutt, Elisa Beatriz

Número de Páginas: 72

¿Porqué hablar del Turismo como una herramienta al alcance de la sociedad?Tal vez el Turismo se convierta en el correr del tiempo en el sustento de las economías regionales.Pueblos pobres han desarrollado, sin darse cuenta, el producto turístico y han elevado su calidad de vida, se han sentido incluidos en un sistema integrado.El desarrollo de estos productos conlleva a una formación e información por parte de los actores que intervienen en el crecimiento de los mismos, para así lograr un Turismo Sustentable y Responsable.Estas líneas que a continuación desarrollo son una suma de citas, experiencias personales y no, congresos y disertaciones en países de bajos recursos que han logrado el equilibrio y no han perdido el objetivo de país y región.

A propósito del turismo

A propósito del turismo

Autor: Salvador Anton Clavé , Francesc González Reverté

Número de Páginas: 346

Este libro ofrece una lectura en clave positiva del papel del turismo en la sociedad contemporánea. El guión expositivo de la obra gira acerca de dos elementos clave: la figura del turista, auténtico protagonista de la práctica turística, pero un desconocido para la ciencia social más allá de los análisis de mercado; y los lugares turísticos, espacios donde se desarrolla esta práctica y que se construyen y reconstruyen bajo su influencia.

Nuevos retos para el turismo

Nuevos retos para el turismo

Autor: Gonzalo Rodríguez Rodríguez , Fidel Martínez Roget

Número de Páginas: 232

La crisis económica mundial ha provocado que las previsiones existentes hasta ahora sobre la evolución del turismo sean ya inservibles, siendo necesario tanto comprender adecuadamente el nuevo contexto, como, sobre todo, identificar correctamente las corrientes de cambio. La historia económica muestra que escenarios inciertos como el actual suelen dar lugar a la remoción de las fuentes de ventaja competitiva, provocando que algunos competidores entren en declive, mientras que otros emergen. El estancamiento en la evolución de la demanda ha dejado a la vista, con total crudeza, las debilidades de nuestro sector turístico, de modo que aquellos retos que antes aceptábamos como importantes ahora se han vuelto urgentes e ineludibles. Este libro aborda desde una perspectiva práctica, incluso orientada a la acción, los principales vectores de cambio que ha de encarar la industria turística para ser capaz de mantener su contribución a la economía del país y, más aun, para captar los nuevos segmentos de mercado, aquellos que nos permitirán crecer en el largo plazo. Superar exitosamente esta crisis va a requerir un abordaje quirúrgico, esto es, preciso y completo, e...

El turismo en el Mediterráneo

El turismo en el Mediterráneo

Autor: Margarita Latiesa Rodríguez , Inmaculada Puertas Cañaveral , José Luis Paniza Prados

Número de Páginas: 596

Esta publicación compila las aportaciones de expertos vinculados a las ciencias sociales y comprometidos con el análisis y estudio del turismo en la cuenca del mediterráneo, a lo largo de su historia, y en los albores del nuevo siglo. Este análisis científico se encuentra dividido en cinco grandes áreas temáticas: diversidad, calida y riesgo; cultura e imagen; organización del espacio turístico; sostenibilidad y medio ambiente; y formas alternativas del turismo. La primera sección tiene como principal objetivo de estudio la diversificación del producto turístico y sus nexos de unión con la calidad en el servicio que se presta al consumidor. La segunda sección esta orientada a reflexionar sobre la percepción que del hecho turístico tienen tanto la población visitante como la población receptora. La sección tercera aborda los distintos modelos de planificación turística vinculados al espacio turístico desde un punto de vista teórico y práctico. La cuarta sección analiza la "sostenibilidad y el medio ambiente", en el ámbito del turismo, en relación a sus vertientes económicas, social y ecológica. Finalmente, la última sección muestra las nuevas...

Planificación territorial del turismo

Planificación territorial del turismo

Autor: Salvador Anton Clavé , Francesc González Reverté

Número de Páginas: 180

Esta obra pretende ser una iniciación a los principales mecanismos de planificación del espacio turístico. Con esta finalidad, se presentan los conceptos teóricos y los instrumentos y procedimientos metodológicos necesarios para observar el proceso de implantación de las prácticas de planificación y los beneficios que comporta su utilización y generalización. La obra está dividida en tres capítulos. En el primero se explican aspectos básicos sobre ordenación del territorio y planificación en general. En el segundo capítulo, se analizan detalladamente algunas técnicas y herramientas de análisis territorial directamente aplicables a la planificación turística del territorio y los procedimientos para asegurar su correcto uso. El último capítulo está dedicado a la elaboración de planes turísticos de carácter territorial, incluyéndose varios casos concretos que se estudian a fondo.

Métodos y técnicas de la mediación en turismo

Métodos y técnicas de la mediación en turismo

Autor: Manuel Leguizamón

El turismo como teoría en construcción requiere de métodos y técnicas propios de medición con las que pueda progresivamente sustentar su contribución e impacto social, cultural, económico y ambiental, principalmente en los territorios y las comunidades receptoras. No menos importante es la valoración de su correspondencia con otras actividades que son conexas al viaje. El turismo evoluciona desde la filosofía de viaje de la demanda; y la oferta de bienes y servicios, por su parte, se adecua para atenderla en el entendido preparar destinos más competitivos; así, el "hecho" turístico se constituye en un promotor económico, en un generador de beneficios sociales y en un impulsor del desarrollo sostenible.

Gestión del turismo cultural y de ciudad

Gestión del turismo cultural y de ciudad

Autor: Miguel Ángel Gómez Borja , Juan Antonio Mondéjar Jiménez , Claudia Sevilla Sevilla

Número de Páginas: 181
Estudios de turismo rural y cooperación entre Castilla y León y Portugal

Estudios de turismo rural y cooperación entre Castilla y León y Portugal

Autor: Francisco Javier Jiménez Moreno , Francisco Javier Melgosa

Número de Páginas: 231

El turismo rural ha dejado de ser considerado una moda pasajera para, una vez consolidado cuantitativa y profesionalmente, constituirse en materia de reflexión acerca de su futuro. El presente volumen recoge una amplia selección de las ponencias presentadas en las Jornadas Hispanolusas de Turismo rural celebradas en la primavera de 2009 y en el marco del Máster de Turismo Interior de la Universidad de Salamanca.

Turismo y tendencias

Turismo y tendencias

Autor: Marta Magadán Díaz , Jesús Rivas García

¿Qué nos impulsa a viajar?¿Qué buscamos en el viaje?¿Qué deseamos encontrar en nuestro destino ideal? Todas estas preguntas tienen respuesta desde el plano subjetivo. Pero las pistas nos las podemos encontrar acercándonos a la sístole y diástole del mercado turístico. Y eso es lo que han hecho los autores. Motivos tradicionales –bien consolidados- y tendencias de futuro, se mezclan en este análisis que espera servir de apoyo a estudiantes de Turismo, a gestores –públicos y privados- y, en fin, a todo aquel que sienta una mínima curiosidad intelectual por la dinámica de un sector tan atractivo y sugerente como el turístico.

La investigación social del turismo

La investigación social del turismo

Autor: Javier Callejo Gallego , Eva Aranda Palmero , Consuelo del Val Cid

Número de Páginas: 354

Recoge un amplio abanico de tecnicas de investigacion social aplicadas al fenomeno del turismo. Desde la encuesta al grupo de discusion, la entrevista abierta o el analisis de imagenes y documentos, la investigacion social del turismo se hace cada vez mas imprescindible para conocer con mayor alcance y fundamento los diversos significados y comportamientos vinculados a la actual practica turistica.

Turismo y Deporte

Turismo y Deporte

Autor: Antonovica, Arta , Esteban Curiel, Javier de , Sánchez García, Victoria Eugenia

La complementariedad del deporte con turismo, y sobre todo del turismo con deporte es el origen de este libro con vocación de presentar estudios de profesores universitarios que sirvan de referencia para la consolidación de esta disciplina académica, que en el mundo anglosajón han etiquetado como "Sport Tourism". De esta manera, este libro es solución de continuidad del IX Seminario de Otoño organizado por la Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo, en colaboración con la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Excmo. Ayuntamiento de Teulada Moraira (Alicante, España), celebrado en dicha bella localidad del 16 al 18 Octubre de 2014, donde se han agregado investigaciones sobre el estudios del turismo deportivo. En concreto, esta obra pretende perfilar el estudio y gestión del turismo deportivo a a partir de datos, información primaria, técnicas de investigación y recomendaciones para estudiantes, empresarios y Administraciones Públicas. Esperando que disfruten de su lectura y les incite a la actividad deportiva en sus viajes.

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