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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

¿Qué queremos de nuestra vida? … “Deseo ser feliz”, “yo quiero ser exitoso”, “me encantaría casarme”, “quiero ayudar a otros”, etc. La clave no está en la meta, o en los medios que se crea tener para lograrla. Ciertamente la clave está ligada al “autoconocimiento”, este da paso a la chispa de la ilusión, que seguidamente despierta el fuego de la pasión. Finalmente, las acciones concretas y la capacidad de perseverar nos acercarán a eso que hemos dejado de soñar y hemos empezado a conquistar. Siendo solo un chico, Peter inicia una odisea en la cual la guerra, la...

Modeled after the adult version of Oracional bilingüe: A Prayer Book for Spanish-English Communities, this volume for children encourages prayer across national, cultural, and linguistic borders. Oracional bilingüe para niños provides Spanish and English texts of the most loved and commonly used prayers in large, readable type and in an easy-to-follow, facing-page, parallel presentation. The English text appears on the left page, with the Spanish text directly across from it on the right. In addition, illustrations by well-known artist Gertrud Mueller Nelson complement each page and add to ...

Willyrex y sTaXx sufren una repentina transformación de origen desconocido. Ahora se han vuelto pequeños y, por tanto, están indefensos: casi cualquier cosa supone un peligro para ellos. Tras el desconcierto inicial y un primer susto, viajarán hasta una gran ciudad y, camufl ados en el bolsillo de un famoso periodista, vivirán una aventura extraordinaria en la que tendrán que emplearse a fondo para salir con buen pie. ¿Serán capaces Willy y sTaXx de detener la amenaza a la que se enfrentan? ¿Lograrán recuperar su tamaño? ¡No te lo pierdas!