Como yo los veía

Durante años se ha insistido en que consumir grasas es perjudicial. Esta afirmación ha provocado un gran malentendido, uno más en la interminable lista de falsas verdades que proliferan en el ámbito de la nutrición. Al eliminar las grasas de la dieta, no solo nos privamos de extraordinarios beneficios para nuestra salud, sino que también saboteamos cualquier esfuerzo encaminado a perder peso. A pesar de que provienen de corrientes marcadamente distintas en lo que respecta a alimentación sana y pérdida de peso, ambos autores –Jonny Bowden, reconocido nutricionista, y Steven Masley,...

Hungry for a new drawing challenge? Well, get ready to enter planet cute! In her new collection, artist-author Angela Nguyen turns even the most mundane foods into living, breathing, adorable characters that you will want to draw yourself. As well as cute food-creature fusions such as blueberry kittens and sausage dog hotdogs, in Angela's captivating world, sleeping cats lounge atop sushi, curl inside donuts, or peek out from pizza crusts. Including beautifully clear and straightforward step-by-step instructions and minimal text, How to Draw Really Cute Food is great for both visual learners...

La enseñanza de la Historia Nacional en nuestro país se ha caracterizado siempre por hacernos ver a sus protagonistas como frías estatuas de bronce o piedra, seres inexpresivos e inhumanos que nos observan con Mirada ausente desde su pedestal. Es por ello que hemos decidido pedir a los propios protagonistas de la Independencia que nos cuenten vida y obra con aciertos y errores incluidos, desde que nacieron y hasta el momento previo a su muerte. Esto con el único propósito de quitarle a la historia patria esa fría y aburrida solemnidad con la que también se suelen presentar los...

Esta historia empieza una mañana de esas en que te aburres más que Spiderman en un descampado. Sabes de lo que te hablo, ¿verdad? Parece mentira que el día comenzara así... ¡y acabara con una de las aventuras más épicas de mi vida! Todo fue muy rápido: ver a ese desconocido entrar en su base secreta, colarme tras él sin ser visto... ¡e inventarme el reto de sobrevivir allí sin que me descubra! ¡A tope de pócimas de invisibilidad! ¡Venga escondites aquí y allá! En el momento me pareció divertido, pero nunca podría haber imaginado la montaña rusa de locuras que se me venía...