Contra el cáncer

Dr. Joseph Mercola es un médico osteópata, autor y defensor de la medicina alternativa nacido el 8 de julio de 1954 en Chicago, Illinois, Estados Unidos. Es conocido por su enfoque en la salud preventiva y su crítica a la medicina convencional, así como su promoción de tratamientos y suplementos naturales.

Mercola se graduó en el Chicago College of Osteopathic Medicine en 1982 y comenzó su carrera como médico de atención primaria. Su interés por la salud natural y la medicina alternativa lo llevó a fundar su sitio web, Mercola.com, en 1997. Este sitio se ha convertido en un recurso popular para quienes buscan información sobre salud, nutrición y tratamientos alternativos, alcanzando millones de visitas mensuales.

Una de las principales contribuciones de Mercola es su enfoque en la nutrición y el estilo de vida. A lo largo de los años, ha escrito varios libros, entre ellos “The No-Grain Diet” y “Effortless Healing”, donde propone una dieta basada en la eliminación de granos y azúcares, defendiendo prácticas de vida saludables. Su filosofía se centra en la idea de que la salud óptima se puede lograr a través de elecciones dietéticas informadas y cambios en el estilo de vida.

Mercola también ha sido un crítico abierto de las vacunas, lo que ha suscitado controversia y debate en la comunidad médica. A menudo ha sido criticado por sus afirmaciones sobre la seguridad y la eficacia de las vacunas, lo que ha llevado a enfrentamientos con organizaciones de salud pública y otros profesionales de la salud.

Además de su trabajo en nutrición y la medicina alternativa, Mercola ha sido un defensor de la medicina integrativa, que combina enfoques convencionales y alternativos para el tratamiento de enfermedades. Ha participado en conferencias, seminarios y talleres, compartiendo su visión sobre la salud y ofreciendo soluciones que, según él, pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas.

Su trabajo ha generado un seguimiento significativo, así como una considerable controversia. Muchos de sus críticos argumentan que sus afirmaciones a menudo carecen de respaldo científico y pueden llevar a las personas a rechazar tratamientos médicos convencionales que son efectivos y probados. Sin embargo, sus defensores valoran su enfoque centrado en el paciente y su compromiso con la educación sobre salud.

En los últimos años, Mercola ha estado involucrado en la discusión sobre la salud pública en el contexto de la pandemia de COVID-19. Ha compartido información y opiniones que han generado tanto apoyo como oposición, lo que refleja la polarización existente en torno a temas de salud pública y políticas de vacunación.

En conclusión, el Dr. Joseph Mercola es una figura influyente y polémica en el ámbito de la medicina alternativa. Con un enfoque en la prevención a través de la nutrición y un estilo de vida saludable, ha atraído a un vasto público que busca alternativas a la medicina convencional. Sin embargo, su postura sobre ciertos temas, como las vacunas, ha suscitado un debate significativo sobre la responsabilidad de los profesionales de la salud y la necesidad de un enfoque equilibrado en la atención médica.

"En este nuevo y esperado titulo, Ottolenghi continua explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original. Organizadas por metodo de coccion, las mas de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapie en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos. Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnivoros como para el publico en general, que descubrira a traves de sus magnificas recetas una nueva forma de cocinar y comer...

Este libro te trae recetas saludables y muy recomendadas alrededor del mundo directamente a tu cocina, para comidas que no solo son buenas para tu salud, sino que son fáciles de cocinar y sobre todo deliciosas. No importa cual sea tu experiencia previa utilizando una olla de cocción lenta, no tendrás ningún problema recreando las recetas que hay en este libro. Incluso si nunca has conectado una olla de cocción anteriormente, este libro te garantizará el éxito si sigues las instrucciones de cada receta. También aprenderás los errores más comunes que se cometen al utilizar una olla de ...

Especialidades en entrantes, con descripcion y fotografias a todo color de recetas variadas presentado en pequeño formato y con gran contenido.

Sencillas y deliciosas recetas de pequeños platos para picotear, compartir y disfrutar de la comida junto a los amigos. Si alguna vez has ido con amigos a un restaurante y has pedido algunos entrantes o un plato para compartir, ya sabrás lo tentador que es darse el gusto de picar de varios platos a la vez. Esta es una forma muy popular de comer en muchas partes del mundo: los españoles tenemos las tapas, los chinos tienen el dim sum y muchas regiones del Mediterráneo y el Oriente Medio disfrutan del meze. En Pequeños platos, Annie Rigg nos ofrece una irresistible selección de platos...