Creando organizaciones

La continua expansion y consecuentes transformaciones de la industria hotelera, requiere formar autenticos profesionales de la hosteleria y de la restauracion, que dominen agil y modernamente los servicios de esta profesion. A ello contribuye esta obra cuyo texto esta adaptado a los cursos que se imparten en los Centros de Ensenanza de esta disciplina.

El principal propósito de esta obra es el desarrollo de un análisis sobre lo que realmente ha ocurrido en España entre los años 2008 y 2013 con la mayor claridad y simplicidad posible ya que para mucha gente resulta difícil entender lo que ha sucedido en este período en el que se ha pasado del milagro español de 1997 a 2007, cuando el país creaba la mitad de los nuevos empleos de toda Europa, a una profunda crisis que ha destruido empleos a tal velocidad que a finales del 2012 la tasa de desempleo había alcanzado el 26%. En el libro se discuten las políticas económicas impulsadas...

Mariano Fernández Enguita nos invita a reconsiderar la relación entre el trabajo y la escuela a partir de una visión heterodoxa de la evolución de ambos. Respecto del primero, el autor opone al mito de la mejora continua de las condiciones de trabajo un material histórico abrumador que muestra cómo los campesinos y los artesanos, los europeos y los habitantes de los continentes colonizados, se opusieron de manera sistemática a integrarse en los procesos de trabajo propios de la industrialización capitalista mientras tuvieron la posibilidad de sobrevivir de otro modo e incluso después ...

"Segunda oportunidad está escrito para quienes son conscientes de que es tiempo de hacer las cosas diferente. Para los que se dan cuenta que es una locura ahorrar dinero cuando los bancos imprimen trillones de dólares; que es una locura invertir a largo plazo cuando el mercado de valores está en picada y que es una locura regresar a la escuela cuando las escuelas no enseñan educación financiera. Con este libro aprenderás a tomar decisiones inteligentes acerca de tu dinero y tu vida, decisiones que pueden hacer una diferencia en el mundo. la decisión de una seguna oportunidad."-