¿Criando mariposas o enfermedades?

Manifiesto de 23 puntos de la revolución socialista no violenta, basándose en el legado del Sentido Común de Thomas Paine y otras importantes declaraciones de propósito izquierdistas.

TIBURÓN ES UN ADICTO AL PHOCO, UNA DROGA FABRICADA CON RESIDUOS DE COCA, VENENO PARA RATAS Y POLVO DE LOS CERROS QUE RODEAN A CIUDAD DE PASO, UNA FRONTERA DONDE LA JUSTICIA ES ILEGAL Y EL DELITO LA NORMA; SUS HABITANTES HABLAN INGLES CUANDO CREEN HABLAR ESPAÑOL Y LAS CALLES ESTÁN INFESTADAS DE MIGRANTES Y NARCOS. EN AL OTRO LADO, TIBURÓN ROMPE EL FRÁGIL EQUILIBRIO DE SU VIDA Y EMPRENDE UN INTENSO VIAJE LLENO DE EXTRAÑOS ENCUENTROS Y CRUCES ACOMPAÑADO DE CHRISTA, SU CARRO, DE CEBRAPHONE, SU TELÉFONO CELULAR, Y DE CHOLO, EL PERRO XOLOIZCUINTLE NEGRO QUE LO SIGUE POR EL DESIERTO DE SUS...

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

Con excelente formato periodístico, los autores relatan en seis capítulos los episodios clave que marcaron la transición pactada entre la dictadura y los dirigentes de lo que llegó a ser la Concertación. Cada uno se detiene en los hitos fundamentales de ese intenso tiempo 1988-1990. Quien lo lea podrá observar y escudriñar a fondo en los entretelones de cientos de conversaciones, ocultas unas, abiertas otras, entre los “señores políticos” de entonces —como los llamaba Pinochet—, de diferentes lados del abanico. Y percibirá cómo el proceso que había tenido origen en la...