Deliciosas recetas para diabéticos 2o ed

El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la historia del hombre, cuando da el paso gigantesco de cocinar, exponiendo a la acción del fuego sus alimentos y transformando lo crudo en lo cocido. Asar es el modo más primitivo de concretar esa transformación. De todas formas, nada va a convencer a los argentinos de que el asado no es un genuino invento de nuestros gauchos en la vastedad de las pampas. Este libro nos descubre todos sus secretos, para así poder convertirnos en asadores expertos.

El encanto de preparar pizza en casa pasa de generación a generación y para que quede perfecta es necesario conocer una serie de secretos muy sencillos. Este libro permitirá descubrirlos para así disfrutar de un plato inolvidable. ELABORACIÓN DE MASAS Y SALSA PARA PIZZA: Masa para preparar pizza - Masa de harina integral - Salsa de tomates para pizza. PIZZAS: Con rúcula - Con palmitos y jamón - Con espinaca y salsa blanca - Con anchoas y mozzarella - Con tomates y champiñones - Calabresa - Macrobiótica - Con espárragos, jamón y roquefort - Fugazetta rellena con jamón y morrones -...

Learn to prepare all kinds of pizzas and empanadas, two emblematic foods in Argentine cooking, with this guide to dough, toppings, and fillings.

El vino es una bebida que acompaña al hombre desde hace milenios y se encuentra extendida a lo largo y ancho de todo el mundo. Disfrutar de él en toda su intensidad requiere de ciertos conocimientos y saberes. Conocer la “trastienda” de su elaboración, entender qué se oculta tras denominaciones como vino de corte, Merlot, varietal, Chenin o maridaje, saber qué esperar de cada variedad de uva y conocer el concierto de sentidos que se pone en juego en el trascendental acto de la degustación o cata, son algunos de los principales. Y todos ellos se encuentran en este libro.

Este libro propone una lúcida explicación de las causas de los cálculos biliares en el hígado y la vesícula, y por qué estas piedras pueden ser las responsables de las enfermedades más comunes que nos aquejan en el mundo actual. Ofrece al lector los conoc

En algún momento de nuestra vida nos ha tocado enfrentar alguna experiencia dolorosa o un problema de la vida diaria, y por la desesperación y falta de control no encontramos la salida para superar y controlar dicho fracaso. Por eso he querido escribir este libro: Cinco pasos para superar los sufrimientos de cada día, para entregarle las herramientas que puedan ayudarle en su crecimiento personal y superación de sus problemas. Mi objetivo es enseñarle a vivir con optimismo, fortaleza y perseverancia. Mi intención es motivarle a que renuncie al pesimismo, inferioridad y frustración y...

Cómo dejar atrás las tensiones y el estrés y alcanzar la paz interior. Este libro constituye el primer paso para conseguir que el viaje de la vida sea más relajado y lleno de paz. La meditación es una técnica que puede emplearse para experimentar la paz interior y que nos permite replantearnos la visión sobre lo que nos rodea, incluso sobre nosotros mismos. Practicarla nos ayuda a confiar en la capacidad de utilizar nuestras energías en la purificación del cuerpo y la mente, así como a descubrir y desarrollar nuestra espiritualidad. Meditación incluye las técnicas del doctor Weiss ...

HASTA MÁS ALLÁ DE LA MUERTE… El Dr. HERNÁNDEZ está todavía entre nosotros. Vivo y palpitante en el recuerdo de los venezolanos. Él va por nuestras calles otra vez con su paso menudo, sereno, lo mismo que por las notas del pentagrama del gran maestro Pedro Elías Gutiérrez, en su Elegía al Dr. HERNÁNDEZ; el ilustre autor del Alma Llanera, lo ha sabido evocar. Y no solamente en el recuerdo florido de notas y canciones y versos de jardines. No solamente en el recuerdo emocionado. Es él mismo el que está entre nosotros. Cada día se reciben, en la Postulación de la Causa, cartas...