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Mucho se ha comentado respecto a que si el hombre alguna vez ha pisado realmente la superficie Lunar. Durante las últimas décadas las teorías conspirativas han aumentado considerablemente y pese a las explicaciones científicas expuestas por la NASA, la duda aun prevalece hasta nuestros días, incluso han surgido nuevas interrogantes respecto a la veracidad de esa increíble proeza realizada el 20 de julio del año 1969. Para algunas personas esta información pudiera resultar trivial; pero para otras representa un interesante asunto que investigar, debido principalmente a las grandes...

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

¿En qué se convierten las notas musicales una vez incorporadas a las películas? ¿Qué efectos producen en estas últimas las melodías, las sonoridades y los ritmos? ¿Qué tipo de espejismos e ideales representa la propia música cinematográfica después de cien años de historia del cine? A medio camino entre el ensayo y la divulgación, la presente obra intenta abordar por primera vez, de forma concreta y en toda su extensión, el tema que tan claramente evoca su título. Así, la música cinematográfica pasa a ser un asunto real, vivo y encarnado en las películas, pero que a la vez ...

En este nuevo libro Julio Franco Corzo, autor del best seller Diseño de Políticas Públicas, nos presenta lecciones valiosas para evitar el despilfarro de miles de millones de pesos, al proporcionar ejemplos de proyectos públicos de infraestructura fallida. Sin referir a actores políticos y haciendo hincapié en el proceso de toma de decisiones, emite recomendaciones para prevenir la propagación de elefantes blancos. El autor responde tres preguntas fundamentales: ¿Qué factores detonan errores colosales en obras de infraestructura en México? ¿Qué lecciones podemos aprender de estos...