El pez de oro

El progreso y bienestar de las sociedades que tenemos por desarrolladas se ha debido, en buena medida, a la sistemática transferencia de conocimiento desde los diversos ámbitos del saber a los sectores productivos, especialmente en la industria, la tecnología y los servicios. Curiosa y paradójicamente, el campo de las Ciencias de la Educación ha permanecido falto de análisis, cuando no bastante invisible, en tal dinámica histórica, pese a las cadenas de valor social, cultural y económico generadas en procesos de investigación, y también de innovación, dentro y fuera de las aulas,...

La presente publicación expone una serie de temas que van desde aspectos de educación nutricional y de salud pública, hasta otros que abordan algunas patologías de gran prevalencia en nuestra sociedad. No hay que olvidar que la dieta no solo constituye un medio esencial en la terapéutica de muchas enfermedades, sino que también permite la educación de los hábitos alimentarios, además de representar un elemento confortable en la vida de las personas.

No tenemos ningun reparo en afirmar que El quark y el jaguar es sin duda alguna uno de los libros de ciencia mas importantes de las ultimas decadas. Su autor, Murray Gell-Mann, que recibio el Premio Nobel de Fisica en 1969, es precisamente el descubridor del quark, particula del atomo de la que estan formadas todas las demas particulas, y El quark y el jaguar es el libro en el que expone como ha vivido y sigue viviendo esa aventura intelectual entre lo simple y lo complejo.Un quark en un atomo es algo simple; un jaguar en la noche de la selva es algo complejo. A partir de esta comprobacion,...

Upon the imminent arrival of her tutor, Titiritesa decides to flee her palace and live exciting and fun adventures, such as visiting a “word-maker” and facing a terrible monster, despite her mother's wishes for her to get married and have a domestic life.