Inicio
Cocina
Especias & hierbas aromáticas. Cómo utilizarlas para aprovechar todas sus virtudes

Especias & hierbas aromáticas. Cómo utilizarlas para aprovechar todas sus virtudes

Iglesias, Mara

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 32

Categoría:

Cocina

Formatos disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Sobre la lectura

LAS ESPECIAS Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS son las encargadas de aportar aroma, sabor y color a los más variados alimentos. Este útil libro permitirá al lector descubrirlas en toda su magnitud.

Opciones disponibles para descargar

Consulta las alternativas disponibles para descargar este libro.

Descargar en PDF/EPUB

Valoración

Popular

3.8

80 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Cocina

Repostería sin harina

Bien lo dijo el Gran Gusteau (personaje de Disney en la película Ratatouille del 2007) "Cualquiera puede cocinar" y efectivamente cualquiera lo puede hacer y es mucho más fácil si se tiene una guía para hacerlo. REPOSTERÍA SIN HARINA no es un recetario que tenga la intención de ser un libro de recetas para adelgazar, pero podría ayudar como complemento si tu nutriólogo te prohíbe el consumo de harina refinada. Las recetas que aquí encontrarás son fáciles de hacer y como el titulo del libro lo dice, excluyen la harina refinada de trigo y hacen uso de harinas de avena, coco,...

Ver Libro

El poder de la imagen pública

Imagen es percepción... y el éxito o fracaso de lo que usted emprenda dependerá de la manera en la que los demás lo perciban. La clave para ganar está en alcanzar la armonía entre el fondo y la forma... entre el ser y el parecer. Lograr la preferencia de los clientes, los inversionistas, los jefes, los colaboradores, los votantes o los fans requiere de un PLAN MAESTRO DE IMAGEN PÚBLICA® que asegure que usted será identificado como el mejor en su campo, ya sea como persona o como institución. Éste es un libro para el empresario que desea crecer, el político que buscar gobernar, el...

Ver Libro

The Cocktail Book - A Sideboard Manual For Gentlemen

Many of the earliest books, particularly those dating back to the 1900s and before, are now extremely scarce and increasingly expensive. We are republishing these classic works in affordable, high quality, modern editions, using the original text and artwork.

Ver Libro

Tapas con rock 'n' roll / Rock 'n Roll Appetizers

Un recorrido por las mejores recetas de tapas y platillos de la cocina de Jordi Cruz. El prestigioso y mediático cocinero, Jordi Cruz , nos enseña en este recetario a preparar tapas creativas, poco complicadas pero sabrosas y resultonas, fruto de la síntesis de lo clásico con lo moderno. Se ofrece una gran variedad de recetas clásicas, como unas muy buenas bravas —con piel, siempre— con alioli espumoso y sofrito picante o calamares a la andaluza y algunas elaboraciones de lujo, como el ceviche de cerezas o el foie-gras con higos. Todos los bocados siguen la filosofía de combinar...

Ver Libro