Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Fundamentos de nutrición normal - 3ra edición

Sinopsis del Libro

Libro Fundamentos de nutrición normal - 3ra edición

La Nutrición Normal es la disciplina que afirma la vocación del nutricionista. En este libro se repasan una a una las unidades que conforman el estudio del complejo y maravilloso sistema que nos permite nutrirnos para el crecimiento y el desarrollo; de modo que, al incorporar e integrar estos conocimientos, se ve cómo es posible, mediante una alimentación correcta, realizar la prevención de numerosas enfermedades, construyendo y manteniendo firme el gran pilar de la salud pública. Fundamentos de nutrición normal está organizada en 18 capítulos que le permite al profesional especialista y al alumno actualizarse en los últimos conocimientos científicos relacionados con los macronutrientes, micronutrientes y elementos trazas. Transmite los conceptos fundamentales con respecto a sus funciones, digestión, absorción, biodisponibilidad, metabolismo, toxicidad, alimentos fuente y necesidades diarias, destacando su importancia en la nutrición humana. Esta nueva edición de un auténtico clásico es una obra infaltable para los profesionales de la nutrición actuales o en formación; enseña la disciplina con sentido práctico y pragmático, posee una estructura lógica, clara, ordenada y muy didáctica

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 521

Autor:

  • Laura Beatriz López
  • Marta María Suárez

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.8

42 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Vivir sin dolor. La guía definitiva para aliviarlo y recuperar tu vida

Libro Vivir sin dolor. La guía definitiva para aliviarlo y recuperar tu vida

¿Tienes habitualmente dolor? ¿Sientes a diario sus efectos? ¿Qué impacto tiene en tu día a día? ¿Crees que es posible vivir sin él? El doctor Alfonso Vidal, uno de los mejores especialistas en dolor de nuestro país, explica en estas páginas qué es el dolor, qué pautas y fármacos son los más adecuados para controlarlo, qué hábitos lo alivian y de qué modo minimizar el malestar que provoca padecerlo. Porque el dolor es una experiencia muy compleja que requiere no solo de tratamientos puramente fisiológicos, sino que también han de tenerse en cuenta aspectos psicológicos,...

LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA

Libro LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas, tanto si se es atleta de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la condición física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los...

El cerebro ejecutivo

Libro El cerebro ejecutivo

El cerebro ejecutivo es el primer libro, riguroso a la vez que divulgativo, que explora la región más humana del cerebro, el lóbulo frontal. Escribiendo con un estilo vivo y accesible, el autor nos muestra cómo el lóbulo frontal nos permite ocuparnos de procesos mentales complejos, cómo controlan nuestro juicio y nuestro comportamiento social y ético, lo vulnerable que es a las lesiones y lo desvastadores que son los efectos de una lesión cerebral, conduciendo a un comportamiento caótico, desorganizado, asocial e incluso criminal. Repleto de anécdotas e historias fascinantes, la...

¿Hijos a la carta? Diagnóstico prenatal y eugenesia infantil

Libro ¿Hijos a la carta? Diagnóstico prenatal y eugenesia infantil

Ante el vertiginoso ajetreo científico aparece este libro. Un libro que permite detenernos durante unos instantes y reposar la mirada en el otro; ese otro que es el "niño diferente". Pocas personas como José Manuel Moreno han sabido ver en el "niño diferente" al "niño igual". Igual porque su dignidad es la misma. Igual porque, como nosotros, también sufre y goza con nuestro mundo. Es un libro que apela a nuestra inteligencia. Lejos de argumentos sensibleros expone razones y datos objetivos, que nos hablan de la utilidad del cribado de enfermedades y sus consecuencias, del derecho a...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas