Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

GRAN LIBRO DE LAS CONSERVAS, EL (Bicolor)

Sinopsis del Libro

Libro GRAN LIBRO DE LAS CONSERVAS, EL (Bicolor)

Con el gran libro de las conservas, incluso las personas más atareadas pueden crear una buena despensa con reservas de grutas, verduras, hierbas, carnes, vinagres aromáticos y sazonadores. Instrucciones ilustradas paso a paso, gráficos informativos y una gran cantidad de deliciosas recetas, hacen de este libro una referencia indispensable en la cocina. El gran libro de las conservas abarca el tratamiento y la producción de alimentos frescos del supermercado o de la huerta, incluyendo: • Envasado > contenedores y utensilios, técnicas y seguridad y qué envasar • Secado > utensilios, alimentos apropiados, horas de secado y métodos de almacenamiento. • Congelado > contenedores y envoltorios, métodos de envoltorio seco y húmedo, y precauciones de seguridad • Escabechado (preservación en vinagre) > envase, congelación y refrigeración, además de contenedores y utensilios • Conservación > mermeladas envasadas y congeladas, gelatinas y conservantes, adición de pecticina e ideas para regalar. La escritora sobre temas alimenticios, Carol W. Constenbader, ha cocinado y conservado frutas, hierbas y verduras cultivadas en casa durante más de 35 años. Entre sus libros destaca la serie Well Stocked - Pantry de la editorial Storey Publishing: Mustards, Ketchups & Vinaegars y Preserving fruits & Vegetables. Costenbader pasa su tiempo entre Florida y las montañas de Carolina del Norte.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 376

Autor:

  • Carol W. Costenbader

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.5

37 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Cocina

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Libro Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio. Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país! Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Cocina rica y sabrosa baja en calorías

Libro Cocina rica y sabrosa baja en calorías

Si por exceso de peso o por cualquier otra razón necesita hacer una dieta baja en calorías, este es el libro que le ayudará a controlar su dieta para modificar o prevenir ese problema, sin causarse otros. El texto ofrece numerosas y exquisitas recetas de fácil preparación en las que no sólo se indican los ingredientes, las cantidades y los pasos que deben seguirse, sino también las calorías que tiene cada una. Los entremeses, los caldos, las sopas, las cremas, etc., que, entre otrosmuchos platos, encontrará, podrán componer diversas y variadas posibilidades para disfrutar de los...

Ayuno Intermitente: Dieta 5: 2 Recetas Bajas En Calorías Para Adelgazar

Libro Ayuno Intermitente: Dieta 5: 2 Recetas Bajas En Calorías Para Adelgazar

Este libro explica el beneficio del ayuno para la salud y es un Kindle sobre ayuno. Es un libro de ayuno para principiantes que realmente quieren comenzar con el ayuno intermitente. Hay muchos libros de kindle de ayuno por ahí, pero quería darte un ebook de ayuno que fuese breve y efectivo. Por lo tanto, para cerrar la brecha, el "ayuno intermitente" puede brindarte todos los grandes beneficios del ayuno, pero de una manera fácil de hacer que encaje con tu ocupada vida. Básicamente, introduce un período de ayuno, o de no comer, en una dieta y un plan de ejercicio saludable y normal. Como ...

La cocina no muerde

Libro La cocina no muerde

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco. La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor. A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas