Guía práctica para el desarrollo profesional

El autor ofrece en este libro un panorama amplio sobre las nuevas ofertas de Restauración que exigen nuevos conocimientos y planteamientos para la gestión, donde las franquicias, el "todo incluido", los restaurantes temáticos o de cocina creativa generan estilos de dirección muy diferentes a aquellos que, en tiempos recientes, se estaban utilizando.

El proceso logístico nos permite seguir la trazabilidad de un producto; conocer el camino que ha seguido desde su origen hasta que llega a nuestro carro de la compra. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Logística de Almacenamiento de los Ciclos Formativos de grado superior de Comercio Internacional, de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, y de Transporte y Logística, de la familia profesional de Comercio y Marketing. Esta nueva edición recoge la actual normativa legal, tanto nacional como europea, que deben cumplir todas las empresas que se dedican a la...

Difícilmente pueden entenderse muchos de los impactos que infringimos al medio ambiente, así como sus soluciones, sin comprender la relación entre economía y medio ambiente. Cómo usamos y cómo podríamos utilizar mejor los recursos, en cuánto valoramos la protección de espacios naturales, cuándo vale la pena construir una carretera, en cuánto deberíamos penalizar a aquellas industrias que dañan nuestro entorno Estas son algunas cuestiones que nos pueden preocupar y a las que este manual de economía ambiental y de los recursos naturales puede ayudar a dar respuesta.

La obra aborda las claves que han llevado al éxito de Netflix, cómo la misma cambió el mercado del entretenimiento y el modo de relacionarnos con la televisión y el cine desde una plataforma tecnológica creativa e innovadora, llevando un servicio simple y sencillo de consumir. El autor desvela los secretos de una auténtico impero mundial en la generación de contenidos a través de internet y el esquema de aplicación de una potente plataforma tecnológica, la que funciona sin reconocer horarios. Además, describe el nacimiento y la esencia del pensamiento de la empresa, explicando el...