La cocina de Carlos Herrera
Sinopsis del Libro
Este libro recoge de forma clara y sencilla las recetas que han marcado los momentos de Carlos Herrera, como él mismo dice: "No estaba dispuesto a renunciar a los sabores que han marcado mi vida, tan populares, tan sencillos, tan sinceros, y la única manera era reproducirlos en mi cocina". Libro ganador en la Gourmand World Cookbook Awards 2001 en la categoría "Mejor Libro de Cocina Española y Latina"en castellano.
Ficha Técnica del Libro
Número de páginas 128
Autor:
- Carlos Herrera
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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