La familia Churumbel

La colección «Lo mejor de...» de Bruguera comprende lo más esencial de la historieta española, los autores, personajes y aventuras más importantes de la historia del cómic español. Esto es lo mejor de las cinco series más importantes del gran Manuel Vázquez. Lo mejor de Vázquez es una antología que reúne lo imprescindible de los cinco mejores personajes que realizó el gran Manuel Vázquez, considerado como el mejor historietista del cómic español de todos los tiempos. En este volumen nos reencontraremos con lo más memorable de personajes tan entrañables y geniales como son...

La muestra aborda desde la visión de la violencia étnica, económica, sexual, cultural política o terrorista, que diferentes artistas procedentes de distintas culturas y continentes tratan, los conflictos entre el poder de dominio de unas personas sobre otras y su resistencia en el seno del arte.

Hoy día, uno de los vacíos existentes en las organizaciones tiene que ver con la ambigüedad e inconsistencia del contenido del plan que afecta las fases gerenciales del desempeño. Este vacío resta carácter sistemático al proceso de seguimiento, control y evaluación, y repercute en la rendición de cuentas. Aunque el plan contenga intencionalidades, pocas son dadas a conocer al final del ciclo gerencial; es decir, poca evidencia de lo que se intentaba cambiar con la ejecución del plan. La tradición puede dar cuenta de la capacidad para rendir cuentas del presupuesto, de temas...

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

Sabemos que el mundo de la educación es multi­disciplinar y requiere estudios e investigaciones interdisciplinares. Cuando hablamos de lectura, no podemos hacerlo de una manera superficial, como mera transcripción de unos códigos escritos. Hab­lar de lectura es hablar de multitud de variables que afectan al proceso de desarrollo de la persona. Factores que se encuentran dentro del proceso de aprendizaje y, por lo tanto, de la educación de las personas. Es posible que hoy día no se lea porque leer no es necesario para ganar dinero pero, sin duda, una de las peores pobrezas es la pobreza ...