Logística II: folleto de ejercicios

La pasión por la cultura gastronómica, cada vez más apreciada en el mundo, noslleva a una creciente especialización para poder disfrutar de las mejores carnes. Estudiantes de cocina, aprendices de carnicería y amantes de la buena mesa encontrarán en la guía fácil para el manejo de la carne una manera sencilla, profesional y amena de saciar su curiosidad natural. Desde las características nutricionales al análisis de corte, herramientas adecuadas y tratamiento decada una de las piezas, clasificadas y explicadas en prácticas fichas, pasando por una breve historia de los distintos...

El contenido de la obra sigue el programa fijado por la Organizacion Maritima Internacional para la obtencion del certificado de Observador de Radar. En ella se describen los fundamentos y el uso del radar, destacando aquellos aspectos que inciden en la interpretacion de la informacion obtenida y en su aplicacion a la hora de maniobrar buques o situarse cerca de la costa. El texto esta dirigido a los estudiantes de Nautica, a los alumnos del curso de Observador de Radar y, en general, como instrumento de consulta, a todo marino.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "IMAR0408. MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES CALORÍFICAS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Debido al grave impacto que tienen hoy en día los sistemas productivos agropecuarios en todos los ámbitos (local, rural, regional y global); se hace necesario proponer estrategias que prolonguen la existencia de todos los seres vivos, incluida una forma de vida sostenible y saludable para la humanidad. En el texto, los autores reflexionan en torno a los paisajes rurales sostenibles, los riesgos en la agricultura y la necesidad de comprenderlos cuando se pretendan generar políticas o proyectos. También, se analizan los paisajes sostenibles en sistemas productivos de frutales, el cultivo de ...