Manual del Franquiciado

En este libro se presenta el tomo VII: Turismo gastronómico: experiencias y análisis. Esta publicación incluye estudios sobre potencialidades, rutas y proyectos, experiencias de recuperación de alimentos y preparaciones, así como una apuesta teórica para el abordaje del tema. Actúalmente, el tema gastronómico se posiciona con más fuerza en el turismo, ya que los alimentos han cobrado mayor relevancia como carácter distintivo de los territorios y como motivador de viajes. Esto convoca simultáneamente a que el carácter diferenciador de las cocinas tradicionales imprimen un sello de...

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Este libro trata sobre cómo mantenerse o convertirse en un vendedor excelente (un “Vendedor 10”), aquel que se diferencia de los demás por los resultados y la capacidad, y es el ejemplo a seguir. Y una vez alcanzado el objetivo de ser un vendedor exitoso, veremos qué hay que hacer para convertirse en un directivo de éxito.