NAMAST/ NAMASTE.

En estas páginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la población de México D. F., una de las ciudades más grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la población de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentación y su relación con la salud es un asunto de interés que, estando presente en la interacción social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, más la cantidad de información sobre la comida, junto con las...

ÿHace mucho tiempo, nosotros los humanos us bamos una forma de comunicaci¢n y de sentir que no ten¡a ninguna conexi¢n con el cerebro; de hecho, proven¡a de un espacio sagrado dentro de nuestro coraz¢n. ¨Qu‚ beneficio traer¡a encontrar este lugar de nuevo en un mundo donde la religi¢n m s importante es la ciencia y la l¢gica de la mente? ¨Acaso no conozco yo este mundo, donde las emociones y los sentimientos son como ciudadanos de segunda clase? S¡, lo conozco. Pero mis maestros me han pedido que les recuerde qui‚nes son ustedes realmente. Ustedes son m s que un ser humano, mucho ...

Tried diet after diet and still can’t lose weight? It’s time to call the expert. In The Skinny, Dr. Louis Aronne, America’s top weight-loss specialist, shares the plan that has worked so well for his many patients. Through his friendly guidance, you’ll finally learn how to: stop the weight-loss, weight-gain cycle learn the strategy for feeling full with fewer calories teach your brain to stop craving food learn to put down your fork and automatically push away from the table—without counting a single calorie learn what common medications and medical conditions can make you gain...

Se presenta una visi n panor mica del desarrollo del conocimiento m dico en M xico desde la poca prehisp nica. As pues, se exponen aqu las aportaciones de cient ficos mexicanos en el descubrimiento de vacunas, en el desarrollo de nuevas t cnicas quir rgicas y sobre la utilizaci n de la herbolaria en la medicina tradicional.