Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Nuevas tendencias en microbiología de alimentos

Sinopsis del Libro

Libro Nuevas tendencias en microbiología de alimentos

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos quizás no tan contemplados antes, como las interrelaciones entre los diversos microorganismos presentes en los alimentos, o una sesión dedicada a la microbiología de alimentos de origen marino.

Ficha Técnica del Libro

Autor:

  • Diversos Autors

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.8

54 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Naturaleza

UF1815 - Asistencia y gestión administrativa al contribuyente de la documentación tributaria

Libro UF1815 - Asistencia y gestión administrativa al contribuyente de la documentación tributaria

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a recepcionar y registrar la documentación tributaria, orientar a los contribuyentes sobre las diferentes alternativas de tributación de las actividades económicas y sus rendimientos, así como asistir a los contribuyentes, personal o telemáticamente, en el cumplimentado de declaraciones y autoliquidaciones a fin de facilitar el cumplimiento de sus obligaciones tributarias. Para ello, se analizará el registro y distribución de información y documentación tributaria y la tributación de los rendimientos derivados del ejercicio de...

Sistemas de tratamiento térmico. La incineración

Libro Sistemas de tratamiento térmico. La incineración

LA INCINERACIÓN DE RESIDUOS. GENERALIDADES. Principios químicos de las conversiones energéticas. Incineración de residuos en masa. Estudio de una planta incineradora de RSU. Balance de materia y energía típico de una incineradora. Distribución de temperaturas en los hornos. Evolución en la eficacia de la incineración de los RSU. Previsiones sobre la incineración de RSU. Aspectos legales y criterios. LA INCINERACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS. Incineración de residuos de origen vegetal. Instalaciones para la incineración de sólidos. Los hornos rotatorios. Hornos de lecho fluidizado....

Educación ambiental y movimientos sociales

Libro Educación ambiental y movimientos sociales

Los movimientos socioambientales y la educación ambiental saben que la realidad no se cambia con deseos. Esta obra muestra que aún es posible amotinar a grupos sociales por medio de expresiones como la poesía y el cine para movilizar conciencias y motivar una acción serena pero firme. Ambas fuerzas convergen en esta publicación para hacer frente a un amargo paisaje trazado por una modernidad desbocada y caótica, con la finalidad de desatar nudos en nuestra coyuntura actual y de que sean reconocidas como expresiones ciudadanas ante la incertidumbre en nuestro entorno.

MANUAL CRÍA DE MARIPOSAS

Libro MANUAL CRÍA DE MARIPOSAS

Al borde del descalabro ecológico, lo que parece un inminente desastre ambiental, el ser humano del siglo XXI enfrenta, como única opción de sobrevivencia, utilizar todos los medios a su alcance para recuperar la naturaleza, acogerse a sus principios o desaparecer como especie. Es importante desarrollar nuevas, coherentes e innovadoras tecnologías, que permitan dar valor agregado al potencial biológico del medio, en este caso las mariposas, generar actitudes ecológicas responsables dentro de las comunidades involucradas y evitar la explotación excesiva del medio natural como el...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas