Nutrición comunitaria

Una apasionante hoja de ruta de la temática alimentación y trabajo, en la que los autores han logrado aunar rigor científico y amenidad, y que va a ayudar a mejorar los hábitos alimentarios y nutricionales en el medio laboral. Esta obra supone un “antes y un “después” en las obras de alimentación y nutrición.

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.

Este es un manual para estudiantes y especialistas en medicina, pero tambien para estudiantes y profesionales del derecho y otras disciplinas relacionadas con la medicina legal. En esta obra colectiva, dirigida por los doctores Victor Smith-Agreda, Delfin Villalain-Blanco y Antonio Mainar-Garcia, se presentan los baremos actuales en relacion con la valoracion del dano corporal y se exponen de manera clara, concreta y sucinta los distintos aspectos que contempla la medicina legal y pericial para determinar del modo mas preciso posible todos los conceptos implicados: lesion, perjuicio, lucro...

Los científicos chinos más reconocidos, junto con la medicina popular china de siglos atrás nos llevan a reconocer los efectos en la salud de los verdaderos tés Pu-Erh provenientes de la provincia china de Yunnan. En Europa, los resultados son abiertamente ignorados o discutidos ferozmente que lo llevan a uno a preguntarse cuál es el verdadero interés de quienes lo combaten: ¿El bienestar de la población? O, ¿las ganancias de la industria farmacéutica? La experiencia en salud y nutrición del experto Peter Carl Simons trabaja a favor de su nuevo libro acerca de este té, que es...

El alzheimer es, sin duda, una de las enfermedades más terribles a las que se enfrenta el ser humano. Terrible para quien la padece y terrible para sus familiares. Este utilísimo libro incluye historias reales de pacientes de alzheimer, una introducción a las enfermedades cerebrales relacionadas con la pérdida de la memoria, una diferenciación clara del alzheimer con respecto al resto de demencias, una introducción a los síntomas y al diagnóstico, una práctica guía con recomendaciones para asistir al enfermo y toda una serie de informaciones útiles para el enfermo y la familia. El...

Aquí un extracto de "Estoicismo y dureza mental" Durante la antigüedad surgieron un alto número de escuelas filosóficas, muchas de ellas aportaron grandes ideas de progresos para la humanidad de impacto tan relevante que aun en la actualidad muchos de esos pensamientos siguen vigentes, tal es el caso de la escuela de filosofía estoica, esta que se creyó desaparecida para los primeros siglos de la era presente, y pese a la realidad, que los registros literarios no son en cuantía, su pensamiento ha evolucionado con el paso de los años, y en pleno siglo XXI se está viviendo uno de los...