Nutrición comunitaria

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.

Una apasionante hoja de ruta de la temática alimentación y trabajo, en la que los autores han logrado aunar rigor científico y amenidad, y que va a ayudar a mejorar los hábitos alimentarios y nutricionales en el medio laboral. Esta obra supone un “antes y un “después” en las obras de alimentación y nutrición.

Este título proporciona las herramientas para establecer los tratamientos más adecuados a los pacientes con cáncer ginecológico, lo que la convierte en la referencia imprescindible para el diagnóstico y tratamiento de los cánceres ginecológicos, además de ayudar a mejorar los resultados y proporcionar un cuidado más eficaz. Cubre hot topics como las pruebas genéticas multipanel, terapias diana, el estudio del ganglio centinela en cáncer de endometrio y vulvar, y la cirugía robótica. Completamente actualizado, se han reforzado los aspectos más prácticos como los recuadros con...

Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante del área de las Ciencias de la Salud debería conocer. Después de una introducción en la que se relata su evolución y se describen sus objetivos actuales, áreas de especialización y campos de actividad profesional, se entra de lleno en la explicación de los conceptos de exposición, peligro y riesgo. Este tema resulta esencial para comprender el importante papel que la toxicología tiene hoy en día en nuestra sociedad, expuesta a tantos productos químicos de diversa naturaleza, tanto de forma...

La salud en la guardería y en la escuela es el resultado de un trabajo interdisciplinario de varios profesores que aportan sus conocimientos sobre la salud infantil, entendida como bienestar físico, mental y social, según la definición de la Organización Mundial de la Salud. Un amplio y variado grupo de profesionales nos ofrecen sus conocimientos en las diferentes disciplinas relacionadas con el niño: pediatría, oftalmología, odontología y ortodoncia, ortopedia, psicología, psiquiatría, pedagogía, derecho, filosofía, historia, desarrollando temas como: Ecología pediátrica y...

La obra Dermatología: Principales diagnósticos y tratamientos recoge 15 de los temas más importantes y más consultados del libro de referencia Dermatología, del mismo autor. El objetivo es proporcionar una obra que contenga los temas de mayor interés para los dermatólogos clínicos y también para otros profesionales que en algún momento se encargan de la atención de pacientes con trastornos cutáneos. Se cubren los trastornos dermatológicos más comunes y a la vez importantes a los que tienen que enfrentarse los dermatólogos: Lupus, reacciones farmacológicas y acné, entre otros. ...