Pensamiento de san Juan de Dios y la Orden Hospitalaria y su relación con la enfermería

A saúde da população mundial tem melhorado, porém, apesar do impressionante avanço tecnológico, ainda há graves problemas a superar - entre estes, o maior talvez seja a desigualdade. Diante de tal realidade, o tema da 'eqüidade em saúde' mostra-se de extrema relevância, uma vez que trata-se de assunto que merece os enfoques político, econômico, social e cultural. Esta coletânea é produto de diversas investigações levadas a cabo por seus autores (reunidos durante o V Congresso Latino-Americano de Ciências Sociais e Medicina, na Venezuela) e pretende, sobretudo, ser uma...

ÍNDICE: Introducción. Intoxicación paralizante: organismos productores; propiedades químicas; toxicología; métodos de análisis. Intoxicación diarreica: organismos productores; propiedades químicas; toxicología; métodos de análisis. Pectenotoxinas. Yessotoxinas. Intoxicación amnésica. Toxinas emergentes: espirolidas; prorocentrolidas; gymnodiminas; pinnatoxinas; azaspirácidos. Conclusiones. Bibliografía.

El presente libro contiene información relevante sobre el metabolismo humano y las diferentes afecciones que pueden afectar su funcionamiento. Para el estudiante de áreas relacionadas con la nutrición y la fisiopatología, esta guía puede servir de apoyo para la adquisición del conocimiento teórico necesario para su formación, sin mencionar que contiene ejercicios que reforzarán lo aprendido a lo largo del texto y harán que el alumno aplique las competencias adquiridas en las situaciones requeridas. El lector encontrará bases sólidas para el diagnóstico efectivo de las...

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clí­nica. La obra se organiza en cinco partes, ofrece información sobre la evaluación de la nutrición y la intervención antes de profundizar en las necesidades nutricionales de las personas en sus diferentes ciclos de vida; nutrición para la salud y nutrición para las personas que presentan diferentes enfermedades y condiciones. Cuenta con...