Planificación e innovación en Educación Primaria

Ada Manresa, para sus amigos Adita conjuntamente con Julia Espinosa, la profesora de toda la vida de la asignatura de Evaluación Sensorial de los Alimentos en la Facultad de Farmacia y Alimentos de la Universalidad de La Habana. Como resultado de su amplia experiencia alcanzada durante su trabajo como, ha logrado compilar en esta obra los principios básicos sobre la Evaluación del Color en los Alimentos.

El lenguaje, la conciencia moral y la creatividad son tres rasgos del ser humano que no se habrían desarrollado si no tuviera conciencia de sí mismo, de su propia existencia. Pero ¿cuál es el origen de ese estado, de esa subjetividad de la mente? Antonio Damasio, reconocido como una autoridad mundial en neurociencia, lanza una hipótesis sobre cómo el cerebro pasó de ser una máquina que responde a estímulos a un generador de la mente, y cómo ésta originó nuestra subjetividad. Con un lenguaje claro, emotivo y a menudo poético, el autor aborda una cuestión fundamental: cuál fue el ...

Solo quiero referir a una opinión de Einstein, este magnífico matemático y hombre de bien. Se le preguntó por qué la mayoría de los estudiantes se les dificultaba el estudio de las matemáticas. Einstein se concretó a decir "La dificultad de las mentes juveniles para entender la matemática estriba en que no han sido suficientemente educadas en el sentimiento del ritmo" Ciertamente, las matemáticas, llevan un ritmo interior, el más profundo que sólo la visión del universo puede entregar a la mente y a la contemplación del intelecto. El arte ornamental siempre se ha proyectado...

Según el enfoque propio de la medicina china, cada enfermedad puede venir generada por diferentes mecanismos. Recordarlos todos no es fácil y, en determinados momentos, pueden surgir dudas. Este libro de bolsillo está concebido para solucionar estas dudas rápidamente. En él figuran todos los mecanismos que generan las enfermedades propias de la medicina interna y de otras subespecialidades de la misma. Se trata de un resumen cuya utilidad es precisamente esta: un recordatorio. Dicho memento comporta un estudio previo de la medicina interna y, por supuesto, no va dirigido ni al gran...