Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

El manual consta de 5 temas, a través de los cuales el lector aprenderá el manejo de la hoja de cálculo Excel para desarrollar distintas tareas de la gestión empresarial. Adquirirá los conocimientos necesarios para desarrollar la implementación de Excel en el control de almacén, marketing, Recursos Humanos así como en el área financiera y contable de la empresa. Índice: Tema 1. Control de stock. Tema 2. Gestión financiera. Tema 3. Gestión contable. Tema 4. Nóminas y Seguridad Social. Tema 5. Gráficos.

Las grandes ventajas que ofrece la fotografía digital la hacen una herramienta indispensable para el diseño gráfico. Con este manual se intenta dar a conocer diferentes técnicas fotográficas, en color y en blanco y negro y conocer las nuevas aplicaciones de la fotografía así como el dominio del lenguaje visual para conseguir mejores resultados. Todo esto apoyado con el programa Photoshop para el retoque, clasificación y almacenamiento de los diversos formatos de la fotografía. Índice 1. Introducción a la fotografía digital 2. Herramientas básicas 3. Conceptos de selección y...

Dirigir un negocio en la actualidad supone tener y mantener una presencia activa en la Web. Conocer las motivaciones y opiniones de los clientes que visitan su espacio, saber qué opinan de su negocio en las comunidades en línea y cuál es su posición respecto a la competencia, le ayudarán a ocupar un puesto privilegiado dentro del mercado. Con las técnicas de monitorización Web que le ofrece este manual podrá controlar en todo momento si su servidor responde como los usuarios esperan, si hay algún problema que impide su correcto funcionamiento e, incluso, saber qué efectos produjeron ...

La Economía, en tiempos de crisis, puede dar respuestas más allá de los negocios y los indicadores macro o micro económicos. En El Juego de la Vida, su autor, el empresario y profesor universitario Jaime Soto, incursiona en la Moral y la Filosofía para "redescubrir" una verdad incuestionable: la naturaleza social de todos los intercambios entre las personas. El anhelado bienestar sería posible cuando es común, y con esto da por superado el individualismo imperante en estos días. Es una suerte de «Postneoliberalismo», ya que no propone rupturas radicales, sino una transformación...

Es un trabajo de investigación con énfasis a la administración financiera que recopila la terminología, léxico o lenguaje resultante por cada transacción, por operaciones, procedimientos, variados productos en las diferentes normas, políticas, reglamentos y en general, por todo aquello que rodea a la banca y finanzas en Colombia. Contenido: Terminología relacionada con el tema de la A a la Z.

«Soy lo que se conoce como un emprendedor tardío. A medida que he ido hablando con muchos de ellos a lo largo de la vida me he ido encontrando con que hay emprendedores natos, a los que desde pequeños ya se les ve el espíritu. Yo soy uno tardío que pretende hacer una carrera muy larga en multinacionales. No tenía pensado convertirme en emprendedor hasta que un día empecé a sufrir una transformación que me provocaba incomodidad dentro del entorno de la gran multinacional. Y decidí 'cambiar'. Un aviso a navegantes: sólo si se avista en su conjunto se puede entender este viaje. A...