Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

El manual consta de 5 temas, a través de los cuales el lector aprenderá el manejo de la hoja de cálculo Excel para desarrollar distintas tareas de la gestión empresarial. Adquirirá los conocimientos necesarios para desarrollar la implementación de Excel en el control de almacén, marketing, Recursos Humanos así como en el área financiera y contable de la empresa. Índice: Tema 1. Control de stock. Tema 2. Gestión financiera. Tema 3. Gestión contable. Tema 4. Nóminas y Seguridad Social. Tema 5. Gráficos.

Las grandes ventajas que ofrece la fotografía digital la hacen una herramienta indispensable para el diseño gráfico. Con este manual se intenta dar a conocer diferentes técnicas fotográficas, en color y en blanco y negro y conocer las nuevas aplicaciones de la fotografía así como el dominio del lenguaje visual para conseguir mejores resultados. Todo esto apoyado con el programa Photoshop para el retoque, clasificación y almacenamiento de los diversos formatos de la fotografía. Índice 1. Introducción a la fotografía digital 2. Herramientas básicas 3. Conceptos de selección y...

¿Tienes problemas con el crecimiento de tus redes sociales? ¿Se ha estancado tu comunidad online y ya no sabes qué hacer? ¿Cuándo fue la última vez que una de tus publicaciones en las redes sociales recibió un montón de ‘me gusta’, comentarios y otras acciones por parte de los usuarios? En primer lugar, no te sientas mal por la cantidad de seguidores que tienes o dejas de tener en las redes sociales. Siempre es un buen momento para rejuvenecer y relanzar tu estrategia de Social Media con técnicas de copywriting. Uno de los elementos centrales para construir una estrategia de...

Componer música digital está al alcance de todos gracias a la amplia gama de software de creación y edición musical que existe en el mercado. Ahora es posible emular cualquier instrumento, añadir diferentes pistas, crear efectos y filtros y grabar en distintos formatos. Ya no es imprescindible saber solfeo o armonía para realizar composiciones. Este libro de tecnología de la música estudia sus aspectos claves: las técnicas de grabación y las de estudio básico. Aprenda a usar un secuenciador MIDI y un paquete de grabación de audio digital. Conseguirá los mejores resultados...

Este libro está escrito para los soñadores que quieren controlar su destino, y ganar dinero al mismo tiempo. Luke Johnson, inversor, multiemprendedor y columnista del Financial Times, expone en este libro sus aprendizajes tras más de veinte años de experiencia como emprendedor incansable, que incluye algunos fracasos y, sobretodo, grandes éxitos, y anima al lector a lanzarse a fundar su propia empresa. No se trata de un manual, sino de consejos prácticos para aprovechar las infinitas posibilidades que existen para crear un negocio nuevo. En Adiós al jefe Johnson repasa el proceso de...

Planificación Turística pretende ser una herramienta, un instrumento metodológico y crítico que, en primer lugar, facilite al universitario la comprensión del proceso planificador en materia turística; en segundo lugar, deje entrever nuevas líneas de investigación futuras para el académico; en tercer lugar, aporte al técnico -sea consultor o funcionario- puntos de apoyo para mejorar su tarea y, en cuarto lugar, ofrezca al político una visión global del mecanismo planificador y sus implicaciones. Escrito en un lenguaje sencillo pero riguroso, Planificación Turística, aporta un...