Radiología pediátrica para técnicos en imagen diagnóstica + acceso web

Escrito por dos reconocidas especialistas, este libro explora el proceso del razonamiento diagnóstico en dermatología. Se trata de una obra práctica que presenta casos clínicos especialmente complejos, donde se repasan la presentación clínica, los resultados de las pruebas diagnósticas y las distintas estrategias de tratamiento. Incluye fotos en color, tablas y otras consideraciones clínicas.

En este libro presenta algunos medicamentos y procedimientos terapéuticos que en el pasado fueron parte de la medicina oficial, es decir, el lector no encontrará aquí ni las medicinas tradicionales, ni las alternativas o paralelas. Los recursos médicos descritos son sólo aquellos que formaron parte de la ortodoxia médica en el mundo occidental. Hoy pueden parecernos más o menos disparatados, irracionales o absurdos; y sin embargo, se trata de medidas que quedaron consignadas en los más respetados tratados de medicina y farmacopea de épocas pasadas.

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

Considera la composición y el valor nutritivo de los principales sistemas alimentarios, así como de los aditivos, los nuevos ingredientes, los complementos alimentarios y los alimentos funcionales. Varios capítulos están relacionados con la toxicología, la seguridad alimentaria, el etiquetado y presentación de los productos alimenticios, así como las alegaciones nutricionales.