Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

"...La morfología de las sociedades de cinco pequeños países del Caribe está cambiando. Ciudades del Caribe...analiza las actitudes de los pobladores urbanos de Costa Rica, Guatemala, República Dominicana, Haití y Jamaica, relacionadas con dichos cambios y la participación política a la vez que se adentra en el heterogéneo mundo de la economía informal..."-Cub.

En la última decada, la revolución tecnológica ha permitido de manera drástica mejorar la velocidad y eficacia con la que manejamos los negocios. Una notable mejoría se presenta en el almacenamiento en la nube, el cual nos permite almacenar fotos, videos, documentos y más ne la nuve. Ya no necesitamos guardar los archivos en nuestra computadora ni llenar gabinetes de archivos y papeles. Sólo necesitamos ponerlos en la nube y dar clic. Junto con la nueva tecnología, siempre hay preguntas sobre cuál programa es mejor, la mejor funcionalidad y el más seguro. Este libro aborda esas...

A través del análisis integral de una empresa se consigue una visión clara de sus aspectos cualitativos (las personas, la estrategia, la operativa) y de sus aspectos cuantitativos relacionados con las cuentas anuales (situación patrimonial, financiera y económica). Este libro expone los conceptos precisos para poder analizar de forma integral una empresa y así determinar sus fortalezas y debilidades, y formular recomendaciones que contribuyan a mejorar la situación actual y las perspectivas de futuro. También se exponen otros temas relacionados con el análisis de empresas como:...

Conceptos y generalidades; Objetivos y funciones; Las fuentes; Problemas de la presentación de la ciencia al público; El lenguaje en la divulgación de la ciencia; La ilustración gráfica en el periodismo científico; La noticia como conocimiento y como nece