Soporte nutricional en la hepatopatía crónica y trasplante hepático

Joan Ramón Barbany Cairó, es doctor en Medicina y Cirugía y licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad de Barcelona. Médico Especialista en Análisis Clínicos y en Biología y Medicina del Deporte por la Universidad de Grenoble ejerce como Profesor de Fisiología y Dietética del Deporte en INEFC, en el Departamento de Ciencias Fisiológicas II y en la Escuela de Medicina de la Educación Física y el Deporte de la Universidad de Barcelona. En la actualidad investiga sobre la acción de diversos ergógenos y los efectos del ejercicio físico en niños y adolescentes. Es autor...

Las frutas, el oro de mil colores ofrece al lector la información necesaria para introducir una variedad determinada de frutas en su plan de alimentación, partiendo de su origen, usos, composición nutricional, factores de protección, sus formal e incluso sus colores...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

La obra surge gracias a la experiencia de la escuela de técnicos en el área de imagen diagnóstica del Hospital Universitario Puerta de Hierro y de los profesores, de esta y otras instituciones, que han sabido seleccionar los temas y darles el nivel adecuado. Por ello, los elementos básicos conceptuales, físicos y técnicos, mantienen su proyección a la práctica clínica. Incluye los aspectos organizativos, asignando tareas y responsabilidades a cada profesional implicado en el complejo proceso de la radioterapia. Introduce temas adicionales de física y dosimetría, para que los...