Todo lo que hay que saber para saberlo todo

La presente colección, que pretende resultar útil tanto a los estudiantes universitarios como al público interesado en el desarrollo del fenómeno histórico- científico, se presenta en conjunto como un panorama general de la Ciencia desde la prehistoria hasta nuestro tiempo, relacionando de manera significativa los avances científicos y tecnológico con el desarrollo social, histórico y cultural de las civilizaciones en que se produjeron. La obra, profusamente ilustrada y acompañada de textos, gráficos, documentos originales, bibliografías y cronologías, ha sido realizada por...

Each encyclopedia in this series is a comprehensive source of information on a Latin American nation.

Este libro presenta, en la primera parte, Quince ideas físicas, que forman los fundamentos de esta ciencia con su explicitación y análisis. En la segunda parte, Realización del modelo, se ofrecen numerosas cuestiones y actividades para pensar y realizar. La metodología arranca siempre de textos de científicos de todos los tiempos, como indica el subtítulo: Una antología de textos y problemas comentados y evaluados.

Con la escasez de alimentos impulsada por la caída de las capas freáticas, la erosión de los suelos y el aumento de las temperaturas, el control de la tierra cultivable y los recursos hídricos se están convirtiendo en el centro de la lucha mundial por la seguridad alimentaria. “En esta era de difícil acceso a los suministros alimentarios mundiales, la capacidad de cultivar alimentos se está convirtiendo rápidamente en una nueva forma de apalancamiento geopolítico. La comida es el nuevo petróleo”, escribe Lester R. Brown. ¿Cómo se verá la geopolítica de los alimentos en una...