UF0059 - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

El presente texto desarrolla los contenidos del módulo profesional de Estructuras del Vehículo, del Ciclo Formativo de grado superior correspondiente al título de Técnico Superior en Automoción, de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, establecido por el Real Decreto 1796/2008, de 3 de noviembre. Para su elaboración también se han tenido en cuenta las cualificaciones y las Unidades de Competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en dicho título. La obra, estructurada en trece unidades, está organizada en diversos bloques...

Escribir con claridad, corrección y sencillez es una habilidad alcanzable. Requiere conocimientos de gramática y ortografía, actualizados con las nuevas normas sobre el uso el castellano. Pero la verdadera destreza se alcanza mediante la lectura y el empeño por transmitir todo lo que se desea, tal como se desea. El lector encontrará en este Manual de redacción un instrumento indispensable para recorrer ese itinerario con éxito. Manual de redacción (3.a edición revisada)

Muchos libros nos dicen que debemos ser tal y como somos, a la vez que nos dan una serie de herramientas, más o menos eficaces, para lograr el éxito en la vida. Pavlina no Pavlina (un gurú que merece estar en el Olimpo en el que se encuentran Anthony Robbins, Brian Tracy o Stephen Covey, entre otros), nos da a entender que de alguna manera debes convertirte en otra persona más capacitada, para conseguir metas que siendo el de antes eras incapaz de alcanzar. Nos dice que si nos convertimos en el tipo de persona que conseguiría los objetivos que queremos, tendremos muchas más...

El objetivo de la Mediación Comunitaria se fundamenta, básicamente, en la gestión de alternativas para la resolución de conflictos entre personas en el ámbito comunitario, mediante la aplicación de diversas estrategias y procedimientos de mediación que faciliten la prevención de los mismos. Toda intervención de mediación ha de pasar necesariamente por un proceso de evaluación, que debe por fuerza ser riguroso y científico con el propósito de garantizar su fiabilidad y buen funcionamiento. Además, es importante planificar una correcta difusión de los programas a través de los...