UF0259 - Servicio y atención al cliente en restaurante

12 pasos para transformarse en un jefe entrenador es un libro-cuaderno para ayudarlo a convertirse en un efectivo entrenador de su gente.

Norteamérica está en medio de una grave crisis financiera: el desempleo aumenta, se pierden las casas por ejecución hipotecaria, y cada día el costo de la vida es mayor. El economista Larry Bates comprende los problemas serios que enfrentamos y en El nuevo desorden económico él revela las cinco fuerzas poderosas, peligrosas e incontenibles que lo están causando. Pero con claridad y confianza él se vuelve a la Biblia para ayudarnos a comprender que existe una solución permanente y duradera para todos nuestros males económicos crónicos. El nuevo desorden económico proporciona un...

Ante la escasa bibliografía referente a las empresas constructoras, la presente publicación analiza dicha actividad, considerando los aspectos siguientes: a) Registros contables de los contratos de construcción. b) Obligaciones fiscales que previene la LISR y la LIVA. c) Obligaciones relativas a la seguridad social (IMSS, SAR, Infonavit). El lenguaje claro y sencillo de este libro permite que los estudiantes, contribuyentes y ejecutivos de las empresas constructoras: a) Comprendan de una manera rápida e integral el manejo contable de las empresas constructoras que celebran contratos de...

La sostenibilidad alcanzó un significativo interés en el sector turístico a partir de la Cumbre de la Tierra (Río, 1992). Desde entonces se ha hecho necesario medir sus variables, por lo que distintas instituciones vienen desarrollando sistemas de indicadores turísticos, aunque, en su mayoría, no tienen en cuenta las características o la idiosincrasia local. El generalizar los indicadores para todos los territorios desatiende y equipara problemas de carácter ambiental, social, político y económico, obviando la singularidad del destino. Por otro lado, varios estudios recientes...