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¿Quién, ante una situación donde se requiere una tercera parte, no ha dicho “yo tengo un contacto” o “yo conozco a alguien que podría ayudar”? Tal vez su amigo del alma le presentó al que hoy es su socio en la empresa o a su mejor cliente. Todos tenemos contactos, y todos nos vanagloriamos de ello, pero ¿nos atrevemos a gestionar estos contactos de forma consciente para construir y desarrollar vínculos que supongan un beneficio mutuo?El networking o gestión de contactos no es simplemente un acto social, sino que es una habilidad fundamental tanto en el plano personal como en...

Esta publicación encuadra el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. A través de sus páginas se intentarán transmitir los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguiremos las normas de la coctelería clásica, y aplicaremos el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado. Se mostrará la decoración apropiada a cada cóctel y también los instrumentos de medida, así como los recipientes...

Los poderes publicos tienen cada dia mayor presencia en el entorno empresarial. Lobbying es el nombre que recibe el conjunto de tecnicas y estrategias para relacionarse con los poderes del Estado, con el fin de conseguir que las decisiones de estos sean acordes con los intereses empresariales. Este manual es el primero en su genero que se publica en nuestro pais. El autor nos ofrece una perspectiva tanto teorica como practica en los distintos campos de actuacion especialmente el nacional y el comunitario europeo sin olvidar el ejemplo norteamericano, origen del lobbying moderno.

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