Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Alergia alimentaria

Sinopsis del Libro

Libro Alergia alimentaria

ÍNDICE: Introducción. Reacciones adversas a los alimentos: clasificación. Mecanismos de la reacción alérgica.: hipersensibilidad tipo I o inmediata; hipersensibilidad retardada o tipo IV; Reacciones mediadas por IgE. Manifestaciones clínicas Naturaleza de los alérgenos alimentarios: leche de la vaca; alérgenos en alimentos de origen vegetal; alérgenos de origen marino. Tratamiento. Etiquetado de los alimentos alergénicos. Métodos de análisis de proteínas alergénicas en alimentos. Bibliografía.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Toxicología alimentaria

Número de páginas 14

Autor:

  • Debora Villano Valencia
  • María Del Carmen Garcia Parrilla
  • María Lourdes Morales GÓmez

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.7

48 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Frutoterapia

Libro Frutoterapia

Las frutas, el oro de mil colores ofrece al lector la información necesaria para introducir una variedad determinada de frutas en su plan de alimentación, partiendo de su origen, usos, composición nutricional, factores de protección, sus formal e incluso sus colores...

El Secreto De La Salud

Libro El Secreto De La Salud

Esta es una valiosa obra que le puede ayudar a recuperar la salud por muy deficil que parezca su problema. Aqui descubrira el secreto para curarse usted mismo de cualquier enfermedad. Con su experiencia la Profesora Dolores Chipres nos da una guía para el traramiento de todas las enfermedades agudas y degenerativas crónicas. La autora habla de temas como: La nutrición del organism (recetario de comida naturista). Uroterapia (curación con la orina) ayunos, consejos practices sobre control del estrés. Experiencias de personas, con la rapidez con que recuperaron la salud.

Reeducación funcional tras un ictus + acceso web

Libro Reeducación funcional tras un ictus + acceso web

Obra que presenta una revisión práctica de las terapias de reeducación funcional empleadas en la rehabilitación de pacientes que han sufrido patologías cerebrovasculares. Además de la rehabilitación motora y la logopedia, existen una serie de terapias alternativas que completan la recuperación funcional del paciente que ha sufrido un ictus. El objetivo de este libro es ofrecer una visión de estas terapias, mostrando las últimas técnicas dentro de la recuperación tradicional, describiendo otras nuevas terapias de apoyo que han arrojado buenos resultados, así como incidiendo en las ...

La pedagogía del cuidado

Libro La pedagogía del cuidado

La aportación que este libro realiza posee un alto grado de originalidad y es de una novedad total dada la carencia de trabajos de investigación sobre el curriculum y la formación universitaria que las enfermeras reciben en España. De ese modo se constituye en el primer intento riguroso y sistemático que se lleva a cabo en nuestro país, de reflexión, análisis empírico, teorización y articulación conceptual de la formación de enfermeras, desde el campo disciplinar de la Pedagogía Universitaria. En la obra se lleva a cabo una descripción sistemática y rigurosa de los diferentes...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas