Alergia alimentaria

Es necesario tener a nuestro alcance un libro que recoja de manera actualizada y concisa la mejor evidencia existente sobre los principales problemas en la atención obstétrica, esa fue nuestra visión al crear este libro y hoy día te lo entregamos como nuestra misión. En 30 capítulos, que estamos seguro serán de gran interés, podrás recorrer sobre las principales formas de hacer diagnóstico y dar manejo a gran parte o las más frecuentes complicaciones observadas durante el embarazo. Iniciamos conociendo que es un embarazo de alto riesgo, como hacer diagnóstico prenatal, viendo las...

Neuroliderazgo es neurociencia aplicada al liderazgo, o sea, capitalizar en el conocimiento sobre el sistema nervioso para desarrollar el arte de transformar la conducta humana. En este libro, encontrarás técnicas y herramientas para el desarrollo de un modelo de Neuroliderazgo intencional y consciente, o sea, el arte de transformar la conducta humana actuando con Consciencia Alquimista. Este nuevo modelo de Neuroliderazgo no se enfoca en la respuesta, la respuesta es el resultado del estímulo. Este libro ofrece pasos para el desarrollo del estímulo, o sea, la transformación de usted...

Contenido: Clasificacion de canales y rendimiento en carne de la canal - pH y calidad de la carne - Sondas opticas - Propiedades electromecanicas de la carne - Propiedades opticas de la carne - Propiedades electricas de la carne - Color de la carne - Prediccion de le capacidad de retencion de agua - Fluorescencia del tejido connectivo - Evaluacion en linea de la grasa - Analisis de imagen por video - Coccion y procesado - Mejora y clasificacion de los productos carnicos.

Artroplastia Total de Rodilla es el primer manuscrito de su tipo, dirigido a captar la audiencia a través de la serie ‘Dominio de Técnicas Ortopédicas’. Actualmente, la ortopedia está pasando por una innovación radical en ciencia y arte. En definitiva, la ortopedia conlleva el requisito de una técnica depurada en manos bien entrenadas en el campo. Esto tiene mayor relevancia actualmente. Es imperativo empaparse en los fundamentos para perfeccionar la técnica. La participación de una galaxia de distinguidos académicos en sus respectivos campos ha enriquecido el contenido de cada...