Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Alergia alimentaria

Sinopsis del Libro

Libro Alergia alimentaria

ÍNDICE: Introducción. Reacciones adversas a los alimentos: clasificación. Mecanismos de la reacción alérgica.: hipersensibilidad tipo I o inmediata; hipersensibilidad retardada o tipo IV; Reacciones mediadas por IgE. Manifestaciones clínicas Naturaleza de los alérgenos alimentarios: leche de la vaca; alérgenos en alimentos de origen vegetal; alérgenos de origen marino. Tratamiento. Etiquetado de los alimentos alergénicos. Métodos de análisis de proteínas alergénicas en alimentos. Bibliografía.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Toxicología alimentaria

Número de páginas 14

Autor:

  • Debora Villano Valencia
  • María Del Carmen Garcia Parrilla
  • María Lourdes Morales GÓmez

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.7

48 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Desde La Trastienda de La Medicina del Siglo XX (La Parafernalia En La Medicina del Siglo Pasado)

Libro Desde La Trastienda de La Medicina del Siglo XX (La Parafernalia En La Medicina del Siglo Pasado)

Mirada a la cara oculta de la medicina del siglo XX, penetrando en su trastienda cientifica, social y politica. Que pretende este libro? Con una breve mirada a la cara oculta, al reverso de algunas de las medallas de la medicina del siglo XX, intenta desmitificar la alucinante imagen adquirida por la mayoria del publico, y por algunos medicos, de la medicina del s XX, penetrando en su trastienda cientifica, social y politica. No va contra la Medicina sino expone sus debilidades humanas, sus limitaciones cientificas, sus creencias equivocadas, sus dogmas, mas fundados en el carisma de sus...

Medicina humanitaria

Libro Medicina humanitaria

?Cómo gestionar una epidemia del cólera en un campo de refugiados? ?Cómo abordar el problema del Sida en las selvas Tanzanas? ?Cómo establecer un laboratorio de campaña en un programa de tuberculosis? ?Cómo acercarse a los drogadictosen el centro de Madrid? ?Cómo denunciar las violaciones de los derechos humanos en un conflicto? Este libro analiza y responde a estas y otras cuestiones relacionadas con la práctica sanitaria en las intervenciones humanitarias y decooperación. Este libro contiene todos los conocimientos necesarios para las intervenciones humanitarias. Es una guía...

Enfermería psiquiátrica y de salud mental

Libro Enfermería psiquiátrica y de salud mental

Esta referencia de calidad, con un contenido totalmente actualizado y un diseño atractivo, ofrece una información sobre enfermería psiquiátrica y de salud mental. Tomando como base la terminología del DSM-IV-TR y los últimos diagnósticos de la NANDA, este libro presenta cada intervención en el contexto del proceso de enfermería, destacando la capacitación del paciente, la continuación de los cuidados, la educación del paciente y su familia y la autoconciencia del estudiante. Se ha elaborado un diseño gráfico que incluye fotografías, dibujos y otros métodos para facilitar el...

OSTEOPATÍA CRANEOSACRA, LA (Bicolor)

Libro OSTEOPATÍA CRANEOSACRA, LA (Bicolor)

Esta obra presenta las bases fundamentales para llevar a cabo un tratamiento osteopático en la esfera craneal de forma amplia y muy didáctica. Proporciona los principios embriológicos y anatómicos necesarios para que el terapeuta pueda representarse un mapa mental, imprescindible para su aproximación al paciente. En la última parte del libro, además de los principios de diagnóstico y de tratamiento, se exponen técnicas craneales. Este libro enriquecerá su práctica en los siguientes aspectos esenciales: - Podrá valorar mejor las reacciones del paciente al tratamiento. - Podrá...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas