Alergia alimentaria

Un libro para disfrutar de un buen ágape sin engordar; para dejar de lado las dietas absurdas y aprender a comer, a beber y, en suma, a vivir mejor. Con más de dos millones de ejemplares vendidos, este libro es un best seller internacional. Las francesas no engordan, pero disfrutan comiendo pan y pasteles, bebiendo vino y tomando comidas de tres platos. Al descifrar los sencillos secretos de esta «paradoja francesa» -cómo logran disfrutar de la comida sin perder la línea y conservando la energía- Mireille Guiliano nos ofrece una visión actual, encantadora y bien documentada acerca de...

Se presenta la 2.a edición de esta interesante obra en el área de Farmacología de la mano de las profesoras del Departamento de Fisiología, Farmacología y Toxicología de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia. Las tres autoras tienen una amplia y reconocida experiencia, tanto a nivel docente como de investigación. En la elaboración de cada uno de los capítulos, han colaborado profesores universitarios de las áreas de conocimiento de Farmacología, Farmacia y Tecnología farmacéutica, así como farmacéuticos comunitarios expertos en el tratamiento de la patología...

El coronavirus ha provocado la mayor crisis sanitaria mundial de los últimos tiempos, pero si echamos la vista atrás comprobaremos que la humanidad ha sufrido otras. Sin ir más lejos, la pasada década, el virus de la gripe A se convirtió en la que puede considerarse la primera pandemia de nuestra época, la primera en atacar un mundo globalizado y sin fronteras. Todo parece indicarnos que las pandemias se sucederán en los años venideros, y lejos de vivir angustiados por ello debemos estar preparados, hacerles frente con determinación y cooperación; conocer mejor a los microbios para...

Now available in Spanish, the Diseases of the Digestive System chart Illustrates a wide variety of diseases using a central image of the digestive system. Details of the disease or condition are illustrated on the organ they affect. shows the following: Cancers of the esophagus Barrett's esophagus Esophageal varices Cirrhosis Fatty liver Hepatitis (viral and bacterial) normal liver Gallstones Gastric and duodenal ulcers Adenocarcinoma of stomach and pancreas Gastritis Pancreatitis Cancers of the colon Colonic polyps Diverticulosis of the colon Ulcerative colitis Inflammatory Bowel Disease...