Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Alergia alimentaria

Sinopsis del Libro

Libro Alergia alimentaria

ÍNDICE: Introducción. Reacciones adversas a los alimentos: clasificación. Mecanismos de la reacción alérgica.: hipersensibilidad tipo I o inmediata; hipersensibilidad retardada o tipo IV; Reacciones mediadas por IgE. Manifestaciones clínicas Naturaleza de los alérgenos alimentarios: leche de la vaca; alérgenos en alimentos de origen vegetal; alérgenos de origen marino. Tratamiento. Etiquetado de los alimentos alergénicos. Métodos de análisis de proteínas alergénicas en alimentos. Bibliografía.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Toxicología alimentaria

Número de páginas 14

Autor:

  • Debora Villano Valencia
  • María Del Carmen Garcia Parrilla
  • María Lourdes Morales GÓmez

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.7

48 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Atlas de información al propietario. Dermatología

Libro Atlas de información al propietario. Dermatología

Siguiendo la estela del volumen anterior dedicado a la cirugía, los dibujos del atlas dedicado a la dermatología facilitarán las explicaciones que sobre las particularidades anatómicas, fisiológicas y patológicas de la piel, realice el veterinario a sus clientes, así como de las pruebas diagnósticas, tratamientos y técnicas quirúrgicas que tenga que instaurar en algunos casos. Cada una de las láminas está pensada para ayudar en los diferentes aspectos clínicos de la consulta de dermatología, desde las bases anatómicas y fisiológicas de la piel y sus anejos, hasta la...

Diagnóstico diferencial

Libro Diagnóstico diferencial

Esta práctica obra contiene información que ayuda a transformar un problema que se presenta en un diagnóstico preciso. Para cada uno de los problemas incluye etilogía más frecuente, presentación clínica, exploración física y pruebas complementarias. Dirigido principalmente residentes, particularmente durante la asistencia de urgencias hospitalarias. Cubre 126 problemas comunes, tanto de medicina como de cirugía, e incorpora un código de colores que indica causas comunes, ocasionales y raras. Cada capítulo termina con puntos clave que destacan los aspectos más importantes del...

Tratado árabe medieval de urología

Libro Tratado árabe medieval de urología

El manuscrito árabe 884 de la Biblioteca del Real Monasterio de El Escorial (Casiri DCCCLXXIX) contiene en los folios 86rº-163rº un compendio de breves tratados y discursos relativos a diversas especialidades de la medicina, tales como la urología, la geriatría, la oncología, la patología, la fisiología, la epidemiología y otras. Esta obra miscelánea es de autor anónimo, está estructurada en forma de preguntas y respuestas, método usual en algunos tipos de manuales medievales, y hasta la fecha no ha sido examinada ni traducida a ninguna lengua europea en su totalidad. El...

Cannabis World Journals - Edición 14 español

Libro Cannabis World Journals - Edición 14 español

Los efectos positivos del cannabis en la salud y el deporte En su edición 14, Cannabis World Journals le hará un repaso de los beneficios que tiene el cannabis medicinal en el deporte. A través de estudios, investigaciones, marcas y casos a nivel mundial le contaremos cómo va esa relación que día a día genera más seguidores, y con el testimonio de Edwuarda Olivera, voleibolista paraolímpica brasileña, retrataremos de cómo esta industria se convierte en un alivio para las personas en condición de discapacidad pero que ven en el deporte una forma de figurar y consolidar sus sueños...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas