Allende las fronteras. Los mediadores culturales, España y México, siglo XIX

?La cocina del Cid, de Miguel Ángel Almodóvar, es mucho más que un libro de cocina: sus casi 80 recetas diseminadas a lo largo de la obra no son más que una apetitosa y dulce excusa para hablar con gran acierto de la vida, usos, costumbres y convivencia de los hombres y mujeres de la Edad Media.? (Web Literateando) ?Miguel Ángel Almodóvar ofrece un estudio original, con referencias a las Cruzadas (y la cocina de los cruzados) y la situación política europea del momento. La Peste Negra y la reacción europea, con cambios que llevaran a Europa a acabar dominando el mundo. Las...

Siempre con Sevilla como fondo, se estudia la industria editorial en el siglo XVIII, aspectos y personajes, los dramáticos acontecimientos del mes de mayo de 1808, tres catas en la vida sevillana del XIX basadas en las Guías de forasteros, y estudios sobre el periódico El Porvenir y los orígenes de la Plaza Nueva.

Estudio sobre el programa de la televisión suiza Tele-revista, destinado a la emigración española residente en Suiza. La obra trata las emisiones desde su inicio en 1973 hasta el año 1989, abordando tanto los diversos contenidos (actualidades política y social, educación, cultura, género, deporte, economía y turismo) como los contextos que influyeron en la génesis del informativo (política migratoria, consumo de televisión, situación de los medios en el país helvético). El análisis cobra un interés adicional por abordar la Transición democrática en España desde la...

Carlos III (1716-1788) es el representante más destacado del Grand Tour, compendio de la alta cultura europea del Siglo de las Luces, según lo atestigua su viaje a Italia, en 1731, para hacerse cargo del ducado de Parma, ser proclamado en Florencia príncipe heredero de Toscana y hacer una entrada apoteósica en Roma después de fundar el reino de las Dos Sicilias, donde patrocinará las excavaciones de Herculano y Pompeya poniendo así las bases a la arqueología científica y al gusto neoclásico que imperará en la Europa de finales del siglo XVIII y buena parte del XIX. Al dejar Italia...