Almanaque de nutrición

Domina tu apetito, mejora tu ánimo y tu relación con la comida. Es probable que alguna vez se te haya pasado la hora de comer, así que seguro reconoces esa sensación de estar primero en completa calma a luego convertirte, repentinamente, en una criatura ansiosa e irracional que sólo busca satisfacer, a como dé lugar, ese apetito feroz. Y esto se puede convertir en un círculo vicioso, porque estar hambrientos y enojados al mismo tiempo nos hace propensos a tomar decisiones alimenticias de las que nos arrepentimos enseguida, pues “llenamos la tripa” con lo primero que nos pasa...

Aprende todo lo necesario para poder vivir más tiempo y mejor con los sencillos consejos de una de la especialista más destacada en el ámbito de la ciencia del envejecimiento. ¿Sabías que es posible poder tener una vida más larga y saludable con tan solo algunos simples cambios en nuestros hábitos? En este libro, la profesora Rose Anne Kenny, experta en medicina del envejecimiento, nos demuestra que tenemos la capacidad de controlar hasta el 80 % de nuestra biología, no solo para llegar a tener vidas más largas, sino también vivir mejor, ser más saludables y, por tanto, más...

La gestación de un Universo, la ciencia maya del embarazo, es una obra que, partiendo de la explicación de la epistemología de la percepción, la filosofía maya ancestral, nos adentra en el mundo del bebé consciente y receptivo durante el embarazo. El libro nos conduce hacia la femineidad sagrada y constructiva del ser y nos devuelve la mirada hacia los conocimientos milenarios que se preservan con celo y que nos revelan un carácter humano en la aproximación y uso de la medicina. El calendario maya da el marco de entendimiento sobre consulta, diagnosis y terapéutica en ciencias de la...

Pasar de una dieta a otra, y luego a otra y a otra, sin llegar jamás a romper el ciclo que nos mantiene estancadas en un estilo de vida poco saludable, es como estar entre la espada y la pared. Una vez ahí, sintiéndonos incapaces de alcanzar nuestras metas, nos culpamos, nos atacamos, nos dañamos. ¿Hay una salida para esto? Por supuesto. Adriana Carulla, coach nutricional, nos enseña en este libro a entender los alimentos, a integrarlos en nuestra vida de un modo distinto y más grato, a disfrutarlos y a convertirlos en nuestros aliados. Pero, sobre todo, a balancearlos con nuestras...