Arte del Císter en Galicia y Portugal. Arte de Cister em Portugal e Galiza

Las cuatro obras reunidas en este volumen están entre las más representativas del autor y entre las que mejor recepción han tenido en el público. La preocupación por los diversos rostros de la realidad, por la situación del hombre en el México del siglo XX, le confiere al teatro de Carballido un atractivo ameno para el lector.

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

La comunicación va más allá de la información que se puede obtener a través de un mensaje masivo, un diálogo personal o vía electrónica interactiva. La comunicación se encuentra también en los núcleos ocultos de las actuaciones humanas. Descubre en las páginas del estudio hecho a los habitantes de una de las ciudades más exitosas de Latinoamérica, los detonantes para el logro de los objetivos. Se trata de un estudio donde además de arrojar datos estadísticos, se ve reflejada una filosofía de vida y pensamiento, donde la comunicación es la clave del éxito.

Con esta obra se dispondrá en casa de un extraordinario curso de pintura a la acuarela, considerada no sólo como una de las técnicas de pintura más expresivas, sino también de las más versátiles. Con ella se podrán adquirir los conocimientos básicos, ampliar las experiencias adquiridas y desarrollar el propio potencial artístico. EL libro introduce al aficionado en el mundo de la acuarela. Se empieza a pintar desde el primer momento, sin una práctica previa, pero con unos motivos seleccionados con sumo cuidado para la correcta asimilación de las técnicas y unas detalladas...