César

Born in 1927 in Yuma, Arizona, César Chavez lived the hard-scrabble life of a migrant worker during the Depression. Although his mother wanted him to get an education, César left school after eighth grade to work. He grew to be a charismatic leader and founded the National Farm Workers Association, an organization that fought for basic rights for farm workers. In powerful poems and dramatic stylized illustrations, Carmen T. Bernier-Grand and David Díaz pay tribute to Chavez's legacy helping migrant workers improve their lives by doing things by themselves for themselves.

La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los manipuladores de alimentos. Este texto ofrece de una manera sencilla, las claves para unas correctas prácticas de higiene en la hostelería. Otro de los pilares importantes es la seguridad en el trabajo de los propios trabajadores. Poder identificar los riesgos que puede sufrir un trabajador en su actividad y poner las medidas preventivas que eviten lesiones y accidentes son uno de los compromisos importantes que deben existir entre el trabajador y la empresa.

Aparte de ser un diario muy llamativo, El diario locos por Jesús es una herramienta que motiva a los jóvenes a convertirse en radicales de la fe. La presentación intrigante del producto envía el mensaje de que esta persona está firme en su convicción. Este diarioservirá para recopilar los pensamientos más profundos, temores, esperanzas, gozos y aspiraciones.

Este libro se centra en una propuesta de educación para la ciudadanía para el ámbito escolar, si bien se inscribe en el marco de una escuela abierta a los diferentes entornos y en donde se da una especial vibración ciudadana. Plantea un proyecto de educación para la ciudadanía basado en el desarrollo de determinadas competencias

En el libro se describe una tormenta el?ctrica, se explica qu? son los rayos y los truenos y se indica qu? hacer para protegerse durante una tormenta.