Chiringuito de Pepe

Como parte de la celebración de Brasil como país invitado de honor a la 25ª Feria Internacional del Libro de Bogotá – 2012, esta edición conmemorativa de Libro al Viento incluye cuentos seleccionados de algunos de los más reconocidos autores brasileros de los siglos XIX, XX y contemporáneos: Joaquim María Machado de Assís, Afonso Henriques de Lima Barreto, Graciliano Ramos, Clarice Lispector, Rubem Fonseca, Dalton Trevisan, Nélida Piñón, Marina Colasanti, Tabajara Ruas y Adriana Lunardi. Un fascinante recorrido por las letras brasileras, traducido especialmente para los lectores ...

Manual para la preparación de las pruebas de acceso a la categoría de Auxiliar de Enfermería del Servicio Andaluz de Salud, conforme al último Programa Oficial publicado en el BOJA. Comprende los temas 10 al 20, convenientemente desarrollados y actualizados, así como las respuestas a preguntas referidas a dichos temas, solicitadas en las últimas convocatorias del Servicio Andaluz de Salud, que son las correspondientes a la Ofertas de Empleo Público 2004-2007 y 2013-2015. Con este recurso didáctico, el opositor dispondrá así de una valiosa herramienta de ayuda para afrontar con...

En el siguiente libro se desarrollan de forma práctica la posible ampliación a desarrollar en las aulas de educación física de los contenidos que para el área de educación física se concretan en las nuevas legislaciones educativas (LOE y LEA) en el bloque de contenidos de actividad física y salud, tanto en primaria como en secundaria. Pretende ser un libro de ayuda para el profesor, con el que aumentar el respertorio de actividades, ayudar a encuadrar los contenidos propios de la condición física en cada curso académico en base a dichas leyes y al desarrollo corporal del alumnado,...

Las leyendas más terroríficas de la tradición española actualizadas manteniendo lo más terrorífico y lo más humano de ellas. Casi en cada pueblo del norte de España se pueden oír historias de meigas, anxeliños, trasgos, sorginas, basiliscos, corujas o enamorados que vagan penando sin descanso, así de rica es nuestra tradición. Legendarium II. Brujas, duendes y espíritus atormentados recoge estas historias de lugares como Asturias, Ourense o León donde el componente mágico y mistérico está más arraigado y las presenta de un modo accesible a todo el mundo, en un lenguaje...

Cada vez más personas se animan a cultivar un huerto urbano. Entrar en contacto con la naturaleza, tener un hobby saludable, cultivar y saborear sus propias frutas, verduras y hortalizas o ahorrar dinero en la compra ante la crisis económicas que sufren muchas familias son algunos los motivos que lo explican. Aunque no hace falta ser un experto horticultor, sí es necesario tener unos conocimientos mínimos para poder obtener resultados y no salir defraudado.

World's Best Cocktails is an exciting global journey, providing the secrets to successful cocktail making, their history and provenance, and where to seek out the world’s best bars and bartenders, from London to Long Island and beyond. Cocktail and liquor connoisseur Tom Sandham provides a comprehensive appraisal of global cocktail culture, highlighting the trends and techniques that make the finest drinks popular in their native climes and across the world. Cocktail lovers will appreciate personal tips from key bartenders such as Jim Meehan and Dale de Groff in New York and Tony Conigliaro ...

Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado en dos grandes apartados: el primero trata del nuevo concepto de cocktail que el autor ha acuñado en sus locales, de los ingredientes básicos, de los distintos tipos de bebida y de alcoholes, de las herramientas y los utensilios necesarios para preparar una buena bebida en casa, de las formas y maneras que hay que conocer, el savoir faire, los trucos, y un último apartado dedicado a los elementos saludables del cocktail. La segunda parte —la más amplia— está dedicada a las recetas de los...

Este proyecto editorial fue una iniciativa en el año 2004 del Dr. Juan Luis Mejía Arango. Recién posesionado como rector de la Universidad EAFIT, invita a los profesores Juan Carlos López del grupo de Historia Empresarial y a mí, y luego de una amena charla, nos ayuda a trazar y orientar el trayecto del proceso de investigación, considerando como primera etapa la actividad minera. Con ella, nació la primera idea de la Antioquia industriosa, especialmente por la llegada de extranjeros de diferentes nacionalidades que importaron maquinaria y aplicaron técnicas rigurosas para la...