Ciencias en Pisa

En un libro que sin duda deleitará tanto a los fns de Harry Potter como a los «buscadores» espirtuales, Connie Neal se embarca en una exploració del mundo de magia y misterio creado por J. K. owling y enumera más de cincuenta temas «potterinos» que podrían interpretarse como destellos de evangelio cristiano. Con todo un arsenal de intresantes alusiones y paralelismos, Nealemuesta de modo persuasivo que no hay que considerar aHarry Potter una amenaza a la fe cristiana, comopretenden algunos. Escrito con amenidad en breve capítulos, El Evangelio según Harry Potter es tnto una...

"El limón" forma parte de una serie de relatos cortos caracterizados por cierta socarroneria.Sin apenas hilo argumental, describen estados de ánimo, anecdotas mínimas o sensaciones táctiles, visuales y auditivas

Las delicias del queso. La leche: materia prima para elaboracion del queso. Que se necesita para hacer queso? Ahora empieza la verdadera elaboracion del queso. Como se transforma la leche en queso fresco (requeson)? Recetas para preparar quesos frescos. Elaboracion de quesos blandos. Recetas para preparar quesos de pasta blanda. Elaboracion de quesos duros y semiduros. La maduracion del queso: un proceso sencillo si nos construimos una caja de maduracion. Elaboracion de quesos con leche de oveja y cabra. Defectos y alteraciones del queso. El suero: un subproducto util. Conservacion del queso. ...

El encanto de este libro reside no sólo en la elocuencia, la sencillez o la profundidad de sus citas, sino en quienes son sus protagonistas: mujeres que de un modo u otro han destacado a lo largo de la historia, desde Safo de Lesbos o Coco Chanel hasta Pamela Anderson, pasando por Margarita de Angulema, Björk o Simone de Beauvoir. «Las citas son de mujeres no por nada -dice la autora-, simplemente es porque a veces a una le apetece salir a tomar algo sólo con las amigas.»Ampliamente recomendado para romper prejuicios de género, Palabras de mujer es ante todo una caja de sorpresas y una...