Descargar Libros

El depósito más destacado de libros en PDF, EPUB y MOBI.

Cocina como mamá. Recetas de siempre para quedar siempre bien

Sinopsis del Libro

Libro Cocina como mamá. Recetas de siempre para quedar siempre bien

A veces tenemos la idea de que cocinar como mamá o como la abuela es algo que ya no podemos hacer: no tenemos tiempo, nuestra vida es agitada y además perdimos la oportunidad de tomar clases con mamá cuando vivíamos en casa... Aquí encontraremos lo mejor de la cocina de siempre, aquellos platos que consiguen trasladarnos a la infancia con sólo pensar en ellos: las estupendas lentejas con chorizo de mamá, o la ensaladilla rusa de los veranos con la abuela. Las recetas clásicas pero puestas al día, de modo que no requieran todas las horas del mundo e incluyan, además, trucos para ser elaboradas con las facilidades de la vida moderna.Este libro es algo más que un libro de recetas tradicionales, ya que con él, Mamacris no da nada por hecho: ¿Por qué se da por supuesto que todo el mundo sabe hacer un buen caldo? ¿O que el concepto «confitar» o «rustir» lo llevamos en los genes? A parte de un recetario completo y sabroso, Mamácris incluye explicaciones sencillas y amenas sobre todas las técnicas esenciales para empezar a desenvolvernos en la cocina como el pez en el agua.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Recetas tradicionales puestas al día

Número de páginas 256

Autor:

  • Maria Cristina Lincoln Pascual

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Aquí te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.9

82 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Cocina

Mis menús favoritos (Edición enriquecida)

Libro Mis menús favoritos (Edición enriquecida)

He aquí la recopilación de los mejores menús que Susanna Palazuelos ha publicado en la popular revista ¡Hola!, explicadas paso a paso, con profesionalidad y pasión, que han gozado, como era de esperarse, de gran éxito y acogida entre el público mexicano. He aquí la recopilación de los mejores menús que Susanna Palazuelos ha publicado en la popular revista ¡Hola! Ahora en una nueva versión digital interactiva. Susanna Palazuelos recibió en 2012 el prestigioso Premio Internacional Gourmand World Cookbook por el mejor libro de cocina de México. Nadie sabe como Susanna Palazuelos...

Cocina rápida vegetariana

Libro Cocina rápida vegetariana

Este práctico manual cuenta con probadas recetas de cocina vegetariana, sencillas y sabrosas, que cualquier persona puede llevar a la práctica con excelentes resultados.

La cocina no muerde

Libro La cocina no muerde

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco. La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor. A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres...

Los cocineros del vino

Libro Los cocineros del vino

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos? Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son "catedrales" y "cementerios de vinos". Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras. En estas...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas