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Crítica Literaria
Comidas bastardas

Comidas bastardas

Ángeles Mateo Del Pino

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo: Gastronomía, tradición e identidad en América Latina

Número de páginas 625

Categoría:

Crítica Literaria

Formatos disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Sobre la lectura

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.

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