¡Cuantas bolas de helado! (So Many Scoops!)

La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, debe ser uno de los pilares básicos en la formación de los manipuladores de alimentos. Este texto ofrece de una manera sencilla, las claves para unas correctas prácticas de higiene en la hostelería. Otro de los pilares importantes es la seguridad en el trabajo de los propios trabajadores. Poder identificar los riesgos que puede sufrir un trabajador en su actividad y poner las medidas preventivas que eviten lesiones y accidentes son uno de los compromisos importantes que deben existir entre el trabajador y la empresa.

Rubén Darío (1867-1916) representa uno de los grandes hitos de las letras hispanas, no sólo por el carácter emblemático de algunos de sus títulos Azul... (1888), Prosas profanas (1896) y Cantos de vida y esperanza (1905) sino por las dimensiones de renovación que impuso a la lengua española, abriendo las puertas a las influencias estéticas europeas a través de la corriente que él mismo bautizó como modernismo. Pero como decía Octavio Paz su obra no termina con el modernismo: lo sobrepasa, va más allá del lenguaje de esta escuela y, en verdad, de toda escuela. Es una creación,...

Read Along or Enhanced eBook: Discover the world of mammals in this delightful nonfiction title! Readers will learn all about different mammals--from primates to marsupials, and rabbits to whales, even omnivores and herbivores. Featuring vivid photos and charts, clear text, and stimulating facts, this Spanish-translated book will have children eager to learn all they can about mammals!

The pursuit and apprehension of art thieves in this activity book introduces young readers to the greatest artists and paintings of the 20th century. A hungry, art-devouring gang of mice is ruining the collection of paintings at the Museum of Contemporary Art—and they must be captured. Having only small shreds of paintings that he has found scattered through the galleries, the director enlists the readers to help him identify the ruined works and track down the culprits. La búsqueda y la aprensión de criminales de arte introducen a jóvenes lectores a los grandes artistas y pinturas del...