Dioses de bata blanca

Este libro esta dedicado a entender cómo la antropología social estudia y se implica en los procesos de desarrollo impulsados desde la cooperación internacional. Algunos de los temas abordados ?el nacimiento de antropología aplicada al desarrollo, la definición del objeto de estudio, las principales aproximaciones teóricas y metodológicas, el posicionamiento frente al dilema ético del desarrollo o el análisis de las transformaciones sociales y culturales inducidas en su nombre- permiten familiarizar al lector con los temas clásicos de la subdisciplina. Otros, como el análisis de...

A partir de una gran cantidad de informacion de estadisticas y encuestas que se han realizado en Mexico sobre el tema de la fecundidad, varios autores realizan en este libro interesantes estudios sobre la fecundidad en el pais, desde 1940 hasta la epoca actual.

Este libro no es un recetario, tampoco desarrolla la historia de una cocina regional ni estudia las propiedades de los insumos. Por el contrario, tiene como objeto analizar la consolidación de la nueva cocina peruana como una marca nacional y global, tomando en cuenta componentes evolutivos como la inmigración y las migracines internas, la hibridación, el mestizaje o la masculinización de la cocina, desde los cuales se intenta explicar el "boom" culinario peruano y sus ramificaciones. En simultáneo, el presente volumen une los esfuerzos de los Altamirano, padre e hijo, por examinar...

Alejandro Agudo Sanchiz desarrolla en este libro una amplia visión acerca de las políticas públicas, partiendo desde su experiencia y conocimiento en el programa mexicano Oportunidades. Asimismo, nos ofrece una recapitulación de la manera como los temas de pobreza y desarrollo son llevados oficialmente y el discurso que los encapsula para entregárselos a los ciudadanos. En el texto se evidencia la evaluación que el autor hace sobre los programas sociales y deja la puerta abierta para que se pueda trabajar más a profundidad con este tema, que llega a ser tan pertinente en el contexto de ...