Ecología y salud de la fauna silvestre

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

ÍNDICE: Introducción. El primer par craneal - El nervio olfatorio: recuerdoanatómico; el papel del olfato en los recién nacidos; evaluación de olfato. El segundo par craneal - El nervio óptico: recuerdo anatómico; ontogenia del desarrollo visual; periodo crítico del desarrollo virtual; la valoración de la visión en el periodo neonatal; prematuridad y desarrollo visual; maduración visual demorada; el examen del fondo ocular. El octavo par craneal – El nervio vestibulococlear: el sistema auditivo; el sistema vestibular. Lecturas recomendadas. Referencias. Glosario

Este libro plantea todas las cuestiones esenciales,tanto conceptuales como metodológicas, que permiten profundizar en la evaluaciónde programas en los distintos ámbitos sociales. Por ello constituye una novedosa aportación tanto en los planos científico y académico como en el profesional y jurídico que valora, enjuicia y examina los resultados de las acciones públicas con el fin de alcanzar el progreso y desarrollo social.

Las enfermedades inflamatorias aquejan a personas de todos los caminos de la vida y de todos los grupos de edad. La inflamación es simplemente una respuesta de cuerpo para defenderse. Lo podemos ver cuando nos fracturamos un hueso, sufrimos una cortadura o nos enterramos un objeto punzante. Es en general una respuesta inmune, donde los mecanismos de defensa arman una ofensiva hacia el objeto extraño o la lastimadura. Sin embargo, esa misma respuesta inmune puede responder a alimentos o condiciones del cuerpo. Hay muchos factores que promueven estas enfermedades inflamatorias. Entre ellos el ...