El cultivo de la espinaca

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

La Ciencia Cognitiva es un ámbito de investigación multidisciplinar que engloba estudios en torno a procesos cognitivos de razonamiento, representación del conocimiento, planificación, toma de decisiones, memoria, aprendizaje, visión, procesamiento del lenguaje natural, etc. La comprensión de estos procesos permite entender qué es el ser humano y determinar el grado en que se asemeja nuestro comportamiento al de otros comportamientos inteligentes, artificiales o animales. El objetivo prioritario es la comprensión de la naturaleza de la mente humana, así como la reflexión filosófica ...

Libro de colorear y actividades en el que se incluyen toda la acción y emoción de la nueva película de DreamWorks, el Gato con Botas. Disfruta de las aventuras y las pegatinas de este felino forajido, ¡miau!

Género y nación. La construcción de un espacio literario problematiza una encrucijada identitaria conflictiva, considerada a menudo contradictoria. ¿Cómo construir desde la literatura un espacio en el que el discurso feminista y el nacionalista convivan de manera no jerárquica? ¿Cómo subvertir el imaginario simbólico heredado, el canon y los múltiples condicionantes de recepción? ¿Cómo puede pasar la creación situada en el género-nación de un estado de inexistencia o marginalidad a convertirse en modelo aceptado? A partir de 1980 la poesía y la narrativa escrita por mujeres...