El desconocido Albert Einstein

La biotecnología es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquímicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos específicos. Esta tecnología ha crecido y evolucionado hasta tal punto durante los últimos años que el número de profesionales que trabajan en las distintas áreas relacionadas directamente con ella es cada vez mayor. Este libro, dirigido a profesionales y a estudiantes del ámbito de las Ciencias de la Vida (Genética, Inmunología, Microbiología, Bioquímica, Agronomía, Ciencia de los Alimentos, etc.) es una emocionante...

En un mundo globalizado, en el que las personas tratan de hacer eficiente el uso de su tiempo, hay necesidades y deseos de encontrar bienes y servicios que sean útiles en la satisfacción de los consumidores; es por ello, que cada vez es más común tener al alcance la posibilidad de adquirir productos para facilitar la vida cotidiana. Actualmente, las empresas compiten a través de la producción de bienes prácticos e innovadores que faciliten la vida del consumidor. Dentro de esta gran variedad de bienes se encuentra el café que es uno de los principales generadores de divisas en el...

Quiero dedicar este libro, a Claes Linden, un científi co amigo, un Caballero andante que lucho por salvar a la Tierra del cambio climático, un personaje que bien hubiera salido de la pluma de Julio Verne. Hoy, en todas las selvas que tanto amaba del mundo, se escucha un lamento, un grito, un adiós a un hombre bueno, a un científi co olvidado y hundido en la indigencia. La sociedad ha perdido al único Quijote que quedaba con vida, un caballero sin escudero y una voz que nos advertía la quiebra de la esmeralda de la vida.Se quedaba sin comer por dárselo a sus perros, amigos...

Lejos de ser un tratado de taxonomía, este libro narra anécdotas sobre las numerosas y frecuentemente jocosas razones detrás de los nombres científicos dados por sus descubridores a algunas de las millones de especies del planeta Tierra.