Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408

Con la publicación por partida doble en el año 2007 del nuevo Plan General Contable y la adaptación del mismo a las PYMES, RD 1514/2007 y RD 1515/2007 de 16 de noviembre, respectivamente, se acercó la normativa de las NIC/NIFF y las disposiciones de la UE a las empresas de nuestro país y las hizo ponerse al día. Con la experiencia adquirida de muchos profesionales de la aplicación de este PGC a lo largo de varios ejercicios, esta tercera edición del libro sigue la misma línea con la que nació y siguió en sus ediciones anteriores, adaptándolo a la legislación del año 2010. Tiene...

Ser emprendedor no es una tarea fácil porque no se trata solo de ganar dinero. El emprendedor es un modo de vida, una manera concreta de pensar, hacer y expresarse. Todo el mundo puede llegar hacer un emprendedor de éxito cuando se aprende, ante todo, que el éxito es la suma de pequeños esfuerzos que se repiten cada día. Nada es imposible si de verdad se desea, y el tiempo es un obstáculo imaginario al tiempo que una necesidad vital. En cuestiones de emprendimiento y negocios, el tiempo es un factor decisivo para el mejor aprovechamiento de las oportunidades de emprendimiento y de ganar ...

En su bestseller internacional "Los primeros 90 días", el gurú de la transición Michael D. Watkins esbozó una serie de principios básicos para ponerse al día rápidamente en nuevas funciones profesionales. Desde que ese libro fue publicado, Watkins ha trabajado con miles de líderes, ayudándoles a acelerar sus transiciones. Estos líderes plantearon preguntas desafiantes sobre cómo aplicar los principios básicos en situaciones de la vida real. La verdad que surgió: el marco de los primeros 90 días puede aplicarse en cada transición, pero la forma en que se aplica es completamente...

El proceso de transición hacia la economía global del conocimiento, caracterizado por la importancia decisiva de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC), los flujos de conocimiento y la interconexión en red, está cambiando radicalmente los procesos de generación de valor y las formas de los negocios. En este contexto, se suele afirmar que para salir de la crisis la economía española necesita empresas más grandes. A lo largo de este libro, y a través de diez ideas básicas, evidenciaremos que esta afirmación no es estrictamente cierta. En España la salida de la...