Entrantes. La idea ligera (KiloDiet)

* ¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o acentuar ligeramente el sabor marino de un pescado a la parrilla? * Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas, y algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo * De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de ellas, inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Carême, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros maestros célebres en este campo * En función del...

La ciencia del olfato aplicada a la vida cotidiana. en los últimos años, la ciencia ha sido capaz de realizar considerables avances en relación con el funcionamiento de nuestro sistema olfativo, desde la percepción de las moléculas en la nariz hasta las i

Astrología Espiritual es el primer libro sobre las relaciones entre la influencia de los planetas y el desarrollo espiritual personal. Sencilla pero muy completa guía astrologica para descubrir los grandes designios de la vida, ofrece también las claves para el fortalecimiento de los siguientes aspectos de la personalidad: libre manifestación de la individualidad autoestima y estabilidad emocional realización social independencia y libertad de espíritu dicha emotiva dominio de sí mismo, aptitud personal y muchas cosas más. La gran aportación de Astrología Espiritual es haber...

A partir de una década de investigación sobre las zonas azules, las regiones donde vive la gente más sana y más longeva del mundo, Dan Buettner ha diseñado un plan que nos enseñará a tomar el control de nuestra salud, revolucionar la forma en que comemos y agregar años a nuestra vida. A sus 104 años, Gozei Shinzato se reúne a tomar el té con sumoai --un grupo de amigas que han prometido velar la una por la otra por el resto de su vida-- un par de veces a la semana. Por más de 100 años, la familia Melis ha empezado el día con un huevo frito en manteca, una pieza de pan agrio, un...

Remedios naturales basados en el poder de la herbolaria tradicional mexicana. Lo más sencillo y eficaz contra los malestares más frecuentes. Desde sus orígenes, la cultura mexicana se ha caracterizado por la valiosa sabiduría que posee sobre el uso de la herbolaria, reconocida mundialmente, así como por los procedimientos de origen natural para sanar enfermedades. ¡Santo remedio! es una guía que pone a su alcance este conocimiento ancestral, complementado con los más recientes descubrimientos sobre las propiedades de los alimentos y de otros productos naturales que toda casa debe...