Entrantes. La idea ligera (KiloDiet)

* ¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o acentuar ligeramente el sabor marino de un pescado a la parrilla? * Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas, y algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo * De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de ellas, inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Carême, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros maestros célebres en este campo * En función del...

Un sorprendente y cautivador viaje por la experiencia y el conocimiento de un profesional, cuyo relato se va convirtiendo en una lección magistral capaz de transformar al lector en agente activo de su propia salud, de enseñarle a conectar con sus facultades autocurativas, de aumentar su autoconsciencia y de convertir su quinto cerebro en su mayor aliado. En su gran médico interior. Con un lenguaje ameno, sencillo, pedagógico y sumamente empático, el autor busca la reflexión del lector y promueve su motivación para provocar aquellos clics mentales que le ayudarán a adquirir un nuevo y...

Al leer este resumen, descubrirá que empresas de análisis de datos como Cambridge Analytica utilizan sus actividades en línea para manipularle. También descubrirá : que Facebook ha autorizado que se compartan todos sus datos; que las bases de datos se basan en la psicología del comportamiento para dictar sus decisiones; que las empresas de análisis de datos pueden acceder a toda su actividad en línea si no protege su información; que Cambridge Analytica utilizó métodos ilegales para apoyar las campañas electorales. En 2016, dos acontecimientos políticos tuvieron un gran impacto...

La Medicina Antienvejecimiento es, ahora, una nueva especialidad creada con el fin de hacer una prevención personalizada para alcanzar el objetivo de envejecer más lentamente, porque se plantea gestionar la salud planificando ese envejecimiento necesario. Este libro es una recopilación de los más importantes tratamientos de Medicina Antienvejecimiento que recomiendan los mejores expertos europeos y mundiales. Sin olvidar la necesidad de cuidar la apariencia externa del cuerpo a través de tratamientos adecuados o de la mejor cirugía.

La guía todo terreno para disfrutar de una alimentación y salud plentas en cada fase de tu vida. «Una lectura enriquecedora y constructiva que nos orienta para lograr una vida de balance y bienestar en las diferentes etapas de nuestra vida.» Héctor Valle Mesto, presidente ejecutivo de la Fundación Mexicana para la Salud El doctor Armando Barriguete, pionero en México en el tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria (TCA), nos muestra que la respuesta a estas preguntas se encuentra en aprender a escuchar y comprender los mensajes emocionales y físicos de nuestro cuerpo, como...