Entrantes. La idea ligera (KiloDiet)

* ¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o acentuar ligeramente el sabor marino de un pescado a la parrilla? * Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas, y algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo * De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de ellas, inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Carême, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros maestros célebres en este campo * En función del...

El mundo de la estética no ha dejado de crecer en la misma medida que ha ido creciendo el nivel de vida del mundo desarrollado. Entre los centros y locales que se han desarrollado más y mejor en los últimos años están aquellos relacionados con el uso del agua. Por esta razón se han restaurado y modernizado en todo el mundo balnearios que habían sido abandonados a mediados del siglo XX. También debido a esto se han extendido establecimientos como Spa urbanos. Gracias a este libro se puede aprender aspectos tales como las características del agua, las técnicas hidrotermales o el...

En este libro, que originalmente procede de un ciclo de conferencias pronunciadas en el Instituto Jung de Zurich, la autora dirige su atencion hacia el sentido de lo irracional en nuestras vidas y examina ampliamente el trasfondo psicologico de metodos de adivinacion del destino como el I Ching, la astrologia, las cartas del Tarot, la quiromancia, los dados, los patrones aleatorios, etcetera. Contrastando las actitudes cientificas occidentales con las chinas y con la llamadas primitivas, el texto explica e ilustra las ideas de C. G. Jung sobre los arquetipos, la proyeccion, la energia...

La conjura de los reptilianos proporciona herramientas útiles, positivas y sencillas, para contrarrestar sutilmente el poder aplastante de quienes gobiernan nuestro planeta. Para emplear estas herramientas no se necesita ser ningún especialista, y su util

Un clásico que explica en profundidad y de forma documentada la correlación entre diversos tipos de dieta y el desarrollo del cáncer.