Entrantes. La idea ligera (KiloDiet)

* ¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o acentuar ligeramente el sabor marino de un pescado a la parrilla? * Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas, y algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo * De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de ellas, inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Carême, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros maestros célebres en este campo * En función del...

Las técnicas de energía muscular son tratamientos manipulativos en los que el paciente utiliza activamente sus músculos desde una posición controlada en una específica dirección contra una fuerza en sentido contrario. Estas técnicas isométricas e isotónicas son utilizadas para: desarrollar la fuerza de músculos débiles; liberar la hipertonicidad; estirar los músculos y la fascia muscular contracturada; mejorar la función músculo-esquelética; movilizar las articulaciones en las que su movimiento se encuentra restringido; mejorar la circulación local. Este libro proporciona una...

"Fui criada por una madre que me trató desde niña con terapias alternativas: ella me enseñó a creer que la salud va más allá del cuerpo físico y que la medicina tradicional muchas veces no tiene algunas respuestas. Así conocí la medicina holística, una disciplina que tiene en cuenta al ser humano como un todo y se basa en la medicina preventiva". Con estas palabras y a través de su experiencia personal, la doctora Florencia Dafne Raele nos acerca a una disciplina que se convertiría en el pilar de su desempeño profesional. Nutrición holística: alimentación para el cuerpo, el...

Al leer este resumen, aprenderá a superar el miedo que le impide pasar a la acción. También aprenderá : cómo ganar confianza en sí mismo y una determinación inquebrantable en todos los ámbitos de su vida; que su confianza en sí mismo se basa en sus valores que para conseguir lo que quiere y merece en su vida, es imprescindible que se fije objetivos y los cumpla; que puede programar su mente subconsciente para que trabaje a su favor y no en su contra. Brian Tracy ha estudiado las trayectorias de hombres y mujeres excepcionales para tratar de averiguar lo que los hace especiales. Lo...

¿Existe algo más popular que un ángel, independientemente de las creencias? Los ángeles —entidades reales o creaciones de la imaginación, seres de carne y hueso o puro espíritu— ocupan un lugar singular en nuestra cultura. En el umbral del tercer milenio, su presencia —profana y sagrada— brilla más que nunca en un mundo en busca de valores. ¿Qué es un ángel? ¿Cuántos son y qué tipos existen? ¿Cuál es su naturaleza y su papel? ¿Y sus funciones y su jerarquía? Esta obra nos descubre el origen de los ángeles, su imagen en la Biblia y el Nuevo Testamento; sus relaciones...