Especies con Amnesia: Nuestra Historia Olvidada

The fact that a journalist of the written press, an editor for more than thirty years, suddenly starts writing with pictures, taking photos, can only mean two things: either he is gone mad or the world has been so reversed that it is not recognizable anymore. Jordi Panyella (Barcelona, 1966) is still writing in the newspaper El Punt Avui, as he always has, but the world has now changed radically. And specially in his city, following the brutal impact of the crisis of the Covid-19. Through a story woven with images taken during two months of confinement, Barcelona 2020 unfolds the every day...

En este libro se ofrece un conjunto de análisis y reflexiones para entender cómo funcionan en el mundo contemporáneo las relaciones de estas sustancias, que conocemos como medicamentos, con distintos grupos humanos. Dichas sustancias, bajo diversas formas, han acompañado a la humanidad desde sus inicios, sea desde un punto de vista empírico o simbólico, en sus procesos de autoatención, medicación y automedicación. Actualmente, los medicamentos ocupan una situación estratégica en nuestras sociedades globalizadas, sea a nivel económico (rol de la industria farmacéutica) o como...

Este trabajo se centra en el estudio de la producción del mezcal desde una perspectiva arqueológica, etnohistórica y etnoarqueológica. El mezcal se obtiene del maguey por medio de procesos de trabajo tradicionales, como el cocimiento de las piñas, el machacado de la piña cocida, la fermentación y la destilación. El objetivo de este libro ha sido establecer analogías que permitan comprender el significado de la cultura material documental en las unidades habitacionales del sitio arqueológico Xochitécatl-Cacaxtla. El trabajo forma parte de "La ruta del mezcal" que se estructura en...

El eje central de este libro es la presencia española en México en los siglos XIX y XX, pero también se explora su inserción más amplia en América Latina y se incursiona en tiempos anteriores para conocer las características plurares de los inmigrantes y los exiliados peninsulares en el nuevo continente. Además la autora examina la cara más oculta de las etnicidades en contacto, no sólo las asimilaciones e integraciones fecundas, sino las valoraciones antagónicas y el rechazo irreconciliable del contrario.