Guías de laboratorio de bioquímica para la carrera de química

Física para la Ciencia y la Tecnología, dada su impecable claridad y precisión, se ha constituido en una referencia obligada de los cursos universitarios de física de casi todo el mundo. La sexta edición de la reconocida obra de Tipler/Mosca ha sido objeto de una revisión exhaustiva y escrupulosa de todos los contenidos del libro, con el objetivo de lograr un manual aún más didáctico y de incorporar en él los nuevos conceptos de la física en que se sustentan los recientes avances de la tecnología. Para facilitar la comprensión de los conceptos físicos descritos, esta sexta...

Este libro se concibe como una introducción al análisis de los procesos que incorporan riesgo, y presta particular atención al papel de los grupos humanos afectados y al grado en que éstos pueden llegar a ser agentes eficaces de su propia desgracia bien en contra de su voluntad. Índice: Introducción.- La naturaleza de los riesgos.- Panorama de un mundo en riesgo.- Crisis en el sistema natural.- Cuando los riesgos se crean.- La vulnerabilidad.- Estrategias de defensa.- Organizarse ante el peligro

"La historia de la ciencia está llena de sorpresas, misterios y curiosidades. En este libro vas a conocer descubrimientos increíbles, errores catastróficos y soluciones ingeniosas para problemas impensados. Napoleón ¿murió por el empapelado de su habitación? ¿Quién fue la primera persona que se atrevió a realizar un viaje en auto? ¿Cuál es el inesperado origen de la cámara web y el WiFi? ¿Cómo un químico impidió que dos medallas Nobel fueran descubiertas por los nazis y cómo un biólogo evitó una posible guerra mundial? Rasputín ¿era inmortal? Al terminar la lectura es...

En este libro se busca que el estudiante de química adquiera conocimientos en forma eficiente mediante la experimentación en el laboratorio. Los quince experimentos que se presentan son el resultado de muchos años de experiencia de los tres autores en las aulas de la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). El hecho de reunirlos en este texto confiere a los experimentos una dimensión de mayor impacto. Los autores esperan que al ser un texto muy inicial tenga un efecto claro y tangible sobre los estudiantes.