La gran aventura de montar un restaurante

Enrique Becerra nació en el sevillano barrio de San Román en 1957. Hijo, nieto, bisnieto y tataranieto de hosteleros. Sus primeros pasos en el gremio los dio en el negocio familiar y, con veintidós años, ya regentaba su propio restaurante en la calle Gamazo de Sevilla en el que sigue atendiendo diariamente a sus clientes. Con el paso del tiempo se ha convertido en el local literario de Sevilla por excelencia; sitio de presentaciones de libros, de tertulias literarias o, simplemente, de encuentro entre aficionados a las letras. En 1983, en The New York Times se podía leer «the best meal...

Romper con el ciclo de la procrastrinación no es fácil, a menos que sepas por qué lo haces y qué pasos dar para acabar con ella. Deja de perder el tiempo te mostrará el camino: es la guía completa, práctica y con instrucciones claras para acabar con la pérdida de tiempo y la tendencia a posponer las tareas y los deberes. Investigaciones de última hora que te ayudarán a entender las causas por las que aplazamos las cosas y a identificarte con tu estilo de procrastinación. Pasos estructurados y resolutivos que te ayudarán a convertirte en una persona más motivada y productiva, y...

Los viajes en el tiempo. Un enfoque multidisciplinar. Se trata de una publicación fruto de un Simposio titulado Viajes en el Tiempo que se celebró en diversas Facultades de la Universidad Autónoma de Madrid que reunió a especialistas de ramas tan distintas como la física teórica, la computación, la literatura de ciencia ficción y, cómo no, la filosofía.

Este libro nos permite identificar los potenciales bloqueos de desarrollo de la personalidad y ofrece consejos prácticos para ayudar a que los hijos afiancen una segura identidad sexual.

Nueva edición de una obra cuyo objetivo principal sigue siendo brindar los conocimientos básicos sobre el cuerpo humano, sus estructuras y funcionamiento. En esta ocasión de la mano de un texto con explicaciones claras, concretas y sucintas, y siempre acompañadas de ilustraciones o fotografías de gran calidad que colaboran de forma activa en la adquisición de los contenidos. Todo ello sin dejar de lado su relación con la peluquería, poniendo en conexión los contenidos tratados con la actividad profesional. Entre otras novedades, las actividades se han dividido según su grado de...