La gran aventura de montar un restaurante

Enrique Becerra nació en el sevillano barrio de San Román en 1957. Hijo, nieto, bisnieto y tataranieto de hosteleros. Sus primeros pasos en el gremio los dio en el negocio familiar y, con veintidós años, ya regentaba su propio restaurante en la calle Gamazo de Sevilla en el que sigue atendiendo diariamente a sus clientes. Con el paso del tiempo se ha convertido en el local literario de Sevilla por excelencia; sitio de presentaciones de libros, de tertulias literarias o, simplemente, de encuentro entre aficionados a las letras. En 1983, en The New York Times se podía leer «the best meal...

En este libro, los autores, maestros y gestores nos servimos de escenas vivenciadas en la vida cotidiana de las instituciones en las que actúan, preocupados por no brindar un recetario más, pues todos entendemos que las escenas representan experiencias únicas. Son escenas que tratan diversos asuntos: desde la acogida del bebé en el momento de entrar a la institución, pasando por las diversas indagaciones de los propios niños y considerando la participación efectiva de las familias, así como los quehaceres de docentes y de gestores. Los lectores podrán percibir que nos guiamos por los ...

Siempre se dijo que la importancia de Bizancio fue haber logrado la subsistencia de la cultura antigua durante la Edad Media y luego haber transmitido los conocimientos y los textos filosóficos hacia Occidente. Eso es una verdad, pero no la única. Bizancio, gracias a la acción de sus grandes hombres y mujeres, fue un mundo dinámico, cambiante, una sociedad perfectamente definida que buscó siempre que pudo el bienestar de sus ciudadanos y el florecimiento de su cultura y conocimientos. Fue el baluarte de Occidente contra los musulmanes, es cierto, pero también fue de una enorme y...

El libro pretende abordar la literatura infantil como punto de partida, acompañada de una compilación guiada y razonada de fuentes bibliográficas y documentales que sirvan como acompañamiento al proceso de enseñanza-aprendizaje de un grupo de alumnos y alumnas de primero de Primaria del norte de la isla de Tenerife (Islas Canarias). Dentro de este grupo, coexisten 3 alumnos con necesidades educativas especiales relacionadas con una discapacidad visual, retraso madurativo y problemas en el lenguaje (dislalia).

Teneis en vuestras manos un compendio elaborado por renombrados profesionales que tratan, tema a tema, los fundamentos teoricos y los planteamientos didacticos de la Educacion Fisica en la ensenanza primaria. A traves de su lectura, encontrareis informaciones y propuestas que cubren una triple vertiente: ofrece una sintesis actualizada de los contenidos clave que constituyen el cuerpo disciplinar de la Educacion Fisica; expone una recopilacion de conocimientos y propuestas metodologicas adecuadamente articulados y propone pautas y referencias constantes para la aplicacion de todo lo anterior...