La gran aventura de montar un restaurante

Enrique Becerra nació en el sevillano barrio de San Román en 1957. Hijo, nieto, bisnieto y tataranieto de hosteleros. Sus primeros pasos en el gremio los dio en el negocio familiar y, con veintidós años, ya regentaba su propio restaurante en la calle Gamazo de Sevilla en el que sigue atendiendo diariamente a sus clientes. Con el paso del tiempo se ha convertido en el local literario de Sevilla por excelencia; sitio de presentaciones de libros, de tertulias literarias o, simplemente, de encuentro entre aficionados a las letras. En 1983, en The New York Times se podía leer «the best meal...

El propósito de este libro es el de explicar la metodología a emplear para diseñar de forma correcta y coherente una Programación Didáctica. Para conseguir dicho propósito se tratan todos los componentes que ha de tener una programación para que se pueda considerar completa desde una perspectiva didáctica, explicando el significado de cada uno de ellos, su interacción con los demás componentes así como las técnicas que hay que aplicarles para conseguir una programación que no sólo responda a los principios de la Didáctica sino que también se adapte a la normativa legal vigente.

"NOOO, Otra pataleta!!!" es un libro para reflexionar sobre las pataletas; ¿qué es una pataleta? ,¿por qué surge? y ¿cómo se extingue? Entonces, ¿Qué es una pataleta? Lo defino como una conducta o actitud que permite que la persona logre su propósito, es decir, una manipulación emocional aprendida. Una pataleta siempre surge en presencia de “alguien”, en otras palabras la pataleta existe solamente si hay una persona presente que es manipulable emocionalmente. Las pataletas no son emociones porque son selectivas, es decir, pensadas…. Estas conductas o actitudes surgen para...

I. INTRODUCCIÓN1. Las sucesiones internacionales y su problemática 2. Antecedentes normativos sobre la propuesta de reglamento europeo de sucesiones A) Convenios de la Conferencia Internacional de La HayaB) Otros ConveniosC) Propuestas realizadas en el ma

Varios argumentos, fundamentales Para el debate pedag gico y did ctico actual, articulan este ensayo. la importancia de las instituciones educativas, la postulaci n de una teor a del aprendizaje que incluye a la diversidad y no la defina como anomal a, as como la presentaci n de las nuevas tecnolog as como continuadoras de tendencias ya existentes que promueven el aprendizaje por indagaci n, simplificando enormemente la organizaci n y publicaci n de textos y la comunicaci n con los dem s, son algunas de las reflexiones que se desarrollan a lo largo del libro.