La gran aventura de montar un restaurante

Enrique Becerra nació en el sevillano barrio de San Román en 1957. Hijo, nieto, bisnieto y tataranieto de hosteleros. Sus primeros pasos en el gremio los dio en el negocio familiar y, con veintidós años, ya regentaba su propio restaurante en la calle Gamazo de Sevilla en el que sigue atendiendo diariamente a sus clientes. Con el paso del tiempo se ha convertido en el local literario de Sevilla por excelencia; sitio de presentaciones de libros, de tertulias literarias o, simplemente, de encuentro entre aficionados a las letras. En 1983, en The New York Times se podía leer «the best meal...

Entre los manuscritos de Jorge Isaacs que han permanecido olvidados durante décadas en la Biblioteca Nacional de Bogotá se encuentran cuatro cuadernos (314 -02, 314 -08, 314 -09 y 314 -14 ) que contienen tres obras de teatro completas: Paulina Lamberti, publicada por Rafael Maya y dos aún inéditas: Amy Robsart y Los montañeses en Lyon.

Mientras la sangrienta guerra entre los seres humanos y la Alianza lo arrasa todo en Halo, el destino de la humanidad podría descansar en un solo guerrero, el último spartan superviviente de otra legendaria batalla... la desesperada lucha sin prisioneros que ha conducido a la humanidad hasta Halo: la caída del planeta Reach. He aquí la historia completa de ese glorioso, malhadado conflicto.

La contribución de la energía en el desarrollo de las sociedades ha sido una constante a lo largo de la historia. En este sentido, las páginas de este libro estudian el sector de la energía en el marco del medio ambiente desde una triple perspectiva. Tecnológica, que nos acerca al conocimiento de las fuentes que nos abastecen. Económica, que nos permite analizar el funcionamiento de los mercados en los que el predominio de los combustibles fósiles, y en particular del petróleo, aseguran el suministro actual, pero no garantizan un consumo desmesurado dado el agotamiento de estos...

En un recorrido ameno, pues mezcla la teoría con la práctica, el autor nos hace revisar los valores en la sociedad actual y las normas como contenido educativo. La segunda parte del libro la dedica a presentar programas para el aprendizaje de valores y normas en el aula de Infantil, de Primaria y de Secundaria.